Sixtofer Jack
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.5% ABV
IBU
90
Ativa
Sazonal
Temperatura
.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor de cobre brilhante com uma espuma densa de cor bege de duração decente. Especialmente bonita considerando o estilo.
Aroma relativamente leve com bastante pinho inicialmente e madeira mergulhada em bourbon. Toques de lúpulos herbáceos e frutas secas.
Sabor com notas predominantes de madeira chamuscada, bourbon, especiarias e dulçor do malte ao fundo. Toques de lúpulos terrosos e herbáceos, frutas vermelhas, geleia de laranja e casca de frutas cítricas. Retrogosto seco e amargo, mas definitivamente não se sente como 90 IBUs.
Corpo médio margeando robusto com carbonatação leve. Álcool de 8,5% parece mais baixo e é complementar ao seu sabor.
Não sei ao certo se é uma Berleywine ou uma DIPA envelhecida com chips. Embora ela é menos complexa que ambos estilos, ela é intensa, equilibrada e assertiva com um sabor agradável amadeirado.
Ap.4 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Aroma relativamente leve com bastante pinho inicialmente e madeira mergulhada em bourbon. Toques de lúpulos herbáceos e frutas secas.
Sabor com notas predominantes de madeira chamuscada, bourbon, especiarias e dulçor do malte ao fundo. Toques de lúpulos terrosos e herbáceos, frutas vermelhas, geleia de laranja e casca de frutas cítricas. Retrogosto seco e amargo, mas definitivamente não se sente como 90 IBUs.
Corpo médio margeando robusto com carbonatação leve. Álcool de 8,5% parece mais baixo e é complementar ao seu sabor.
Não sei ao certo se é uma Berleywine ou uma DIPA envelhecida com chips. Embora ela é menos complexa que ambos estilos, ela é intensa, equilibrada e assertiva com um sabor agradável amadeirado.
Ap.4 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75