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Coopers Sparkling Ale

Coopers Sparkling Ale

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2.7 (6)
 
3.0 (97)
8693   3   19
 
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Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
5.8% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A Sparkling Ale é uma variedade produzida exclusivamente pela Coopers. Toda a força do verão australiano você encontra nessa cerveja, única no mundo. Deliciosamente refrescante por ser carbonatada, surpreende com seu marcante amargor. Intensa e ao mesmo tempo leve como uma tarde de verão em Surfer’s Paradise. A Coopers é a maior cervejaria independente da Austrália, produzindo cervejas especiais somente com água, malte, lúpulo e levedura. Suas cervejas passam por uma segunda fermentação dentro da garrafa, que lhes confere maior frescor e validade mais longa

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 6 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
11/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
5/10  (6)

De aparência interessante, dourada levemente ambar e partículas flutuantes. Aroma discreto, sem graça, chega no boca levemente desequilibrada, fraca, levemente salgada apesar do suave toque caramelo no final, não é ruin, creio que deve ser servida gelada no calor. Deve agradar mais que no outono e apenas fresca.
Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 18 de Setembro de 2009
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (367)

De aparência interessante, dourada levemente ambar e partículas flutuantes. Aroma discreto, sem graça, chega no boca levemente desequilibrada, fraca, levemente salgada apesar do suave toque caramelo no final, não é ruin, creio que deve ser servida gelada no calor. Deve agradar mais que no outono e apenas fresca.

Detalhes

Degustada em
18/Setembro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Lausanne
Preço
CHF 2,80
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Um boa surpresa, essa breja. De cara, sua aparência é bela, caramelo na cor com partículas resultantes da refermentação na garrafa boiando por todo seu corpo. Muito bonito, pois elas não descem, ficam flutuando. Seu creme é branco, pouco abundante e de curta duração, mas fica uma camadinha cuidando da breja.
Tanto no sabor como no aroma, ela é leve e equilibrada, com boa drinkability. Muito refrescante!
Levemente amarga no início, tem média duração na boca.
Seu aroma é a característica mais interessante; quando se abre a garrafa sobe um forte aroma de licor e leve álcool. Depois, vem o malte, um leve caramelo, um pouco de cítrico e algo que não consigo chamar de outra coisa que não seja tabaco.
No sabor, acompanham o tabaco, o caramelove o cítrico, com leve malte torrado. Ótimo retrogosto!
Gostei!
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 25 de Janeiro de 2009
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Um boa surpresa, essa breja. De cara, sua aparência é bela, caramelo na cor com partículas resultantes da refermentação na garrafa boiando por todo seu corpo. Muito bonito, pois elas não descem, ficam flutuando. Seu creme é branco, pouco abundante e de curta duração, mas fica uma camadinha cuidando da breja.
Tanto no sabor como no aroma, ela é leve e equilibrada, com boa drinkability. Muito refrescante!
Levemente amarga no início, tem média duração na boca.
Seu aroma é a característica mais interessante; quando se abre a garrafa sobe um forte aroma de licor e leve álcool. Depois, vem o malte, um leve caramelo, um pouco de cítrico e algo que não consigo chamar de outra coisa que não seja tabaco.
No sabor, acompanham o tabaco, o caramelove o cítrico, com leve malte torrado. Ótimo retrogosto!
Gostei!

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Nono Bier
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.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Coloração âmbar, turva, com espuma branca, de média formação e boa duração. Cítrica, com o sabor mais forte que o aroma. Nota-se bem o "sparkling" dela. Conjunto agradável. Final amargo. Boa cerveja.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 21 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 26 de Setembro de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1074)

Coloração âmbar, turva, com espuma branca, de média formação e boa duração. Cítrica, com o sabor mais forte que o aroma. Nota-se bem o "sparkling" dela. Conjunto agradável. Final amargo. Boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
25/Setembro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Bar do Italiano
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10

.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2007
Envasamento
Garrafa
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Cerveja que desaponta, por ser fraca e praticamente sem aroma. No paladar, alguma laranja, e só.
Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

Cerveja que desaponta, por ser fraca e praticamente sem aroma. No paladar, alguma laranja, e só.

Detalhes

Degustada em
13/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 97 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10  (97)
Aparência 
 
3/5  (97)
Sabor 
 
12/20  (97)
Sensação 
 
3/5  (97)
Conjunto 
 
6/10  (97)
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Líquido totalmente turvo, principalmente se a garrafa for levemente agitada para subir o corpo de fundo dos rótulos Coopers, tipicamente refermentadas na garrafa, de coloração ocre. Creme claro de boa formação, consistência baixa-média, e média retenção.
Aroma (principalmente) e sabor trouxeram um dulçor que me remeteu principalmente a mel, além de toques de banana, crosta de pão, cereais, e fermento. Não consegui encontrar lúpulo ao longo da degustação. Um aspecto ferroso apareceu em alguns momentos.
Cerveja leve e fácil de beber, essa é a ideia para uma Australian Sparkling Ale, dentro do que é proposto para o estilo. Boa session beer.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Líquido totalmente turvo, principalmente se a garrafa for levemente agitada para subir o corpo de fundo dos rótulos Coopers, tipicamente refermentadas na garrafa, de coloração ocre. Creme claro de boa formação, consistência baixa-média, e média retenção.
Aroma (principalmente) e sabor trouxeram um dulçor que me remeteu principalmente a mel, além de toques de banana, crosta de pão, cereais, e fermento. Não consegui encontrar lúpulo ao longo da degustação. Um aspecto ferroso apareceu em alguns momentos.
Cerveja leve e fácil de beber, essa é a ideia para uma Australian Sparkling Ale, dentro do que é proposto para o estilo. Boa session beer.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
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Cerveja interessante. Bem carbonatada, refresca. Nada exepcional.
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
ED ST Analisado por ED ST 28 de Julho de 2014
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (351)

Cerveja interessante. Bem carbonatada, refresca. Nada exepcional.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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...
Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Isaac Ribeiro Analisado por Isaac Ribeiro 20 de Maio de 2014
Atualizado pela última vez: 20 de Maio de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (61)

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Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Uma cerveja sem nada de mais, mas bem refrescante.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Thiago Domingos Analisado por Thiago Domingos 25 de Abril de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (29)

Uma cerveja sem nada de mais, mas bem refrescante.

Detalhes

Degustada em
25/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
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Primeiro exemplar da Coopers no Evento Australiano de Fim de Semana que eu e minha namorada resolvemos fazer, junto com uma culinária local maravilhosa compreendendo nas batatas fritas com casca e molha especifico, a famosa cebola, bem como a imprescindível costela. Pra fechar um minibrowne com massa australiana.

Coloração dourada turva.
Espuma branca, de alta formação e média duração, perene, marcando levemente as paredes do copo.
Aroma inicialmente floral, herbal e de pão, também ha toques cítricos, e algo frutado lembrando maçã verde, pêra e banana.
Sabor inicialmente do amargor dos lúpulos florais que perdura até o meio do gole, mesclando com o frutado de banana e maçã verde, com um cítrico e dulçor de caramelo bem leve.
Fino fino e seco.
Carbonatação media alta.
Conjunto muito bom!
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre LC Analisado por Alexandre LC 01 de Março de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (553)


Primeiro exemplar da Coopers no Evento Australiano de Fim de Semana que eu e minha namorada resolvemos fazer, junto com uma culinária local maravilhosa compreendendo nas batatas fritas com casca e molha especifico, a famosa cebola, bem como a imprescindível costela. Pra fechar um minibrowne com massa australiana.

Coloração dourada turva.
Espuma branca, de alta formação e média duração, perene, marcando levemente as paredes do copo.
Aroma inicialmente floral, herbal e de pão, também ha toques cítricos, e algo frutado lembrando maçã verde, pêra e banana.
Sabor inicialmente do amargor dos lúpulos florais que perdura até o meio do gole, mesclando com o frutado de banana e maçã verde, com um cítrico e dulçor de caramelo bem leve.
Fino fino e seco.
Carbonatação media alta.
Conjunto muito bom!

Detalhes

Degustada em
20/Fevereiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Cinco Maltes
Preço
R$15,90
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