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Detalhe da Avaliação

3.9 19
Áustria
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
06 de Maio de 2013 4846
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar avermelhada mais escura com uma espuma imensa de duração decente.
Aroma com notas de ameixas secas, mel, uvas, um pouco de chocolate e leve cravo.
Sabor com notas de uvas verdes, cravos, maçãs verdes, peras, lúpulos herbáceos, frutas secas, algo cítrico, melaço, madeira e pimenta branca. Retrogosto seco com um amargor balanceado para o estilo.
Corpo leve com carbonatação apropriada. Álcool de 6,9% está bem disfarçado.
Uma interessante interpretação de uma Belgian Dubbl. Pareceu-me um pouco mais balanceada em direção aos lúpulos com relação ao estilo, talvez um pouco menos complexa, mas com com muito bom “drinkability”.
Ap.3,75 Ar. 3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
11/Março/2017
Envasamento
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