Detalhe da Avaliação

Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Âmbar medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém um halo persistente ao redor da taça.
Aroma: De início mostra-se bastante maltado, caramelado, com uma leve defumação, couro, madeira. Ocorre mais no final uma sugestão de uma sensação salgada.
Sabor: Predominantemente adocicado ao longo do gole, que possui um final levemente amargo, medianamente seco e retrogosto persistente. Breja interessante, boa drinkability.