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Engelszell Benno Trappistenbier

Mauricio Beltramelli
Updated 22 de Dezembro de 2017
 
3.9 (19)
4846 1 6

Avaliações dos usuários

16 avaliações com 4 estrelas
19 avaliações
 
5%
 
84%
 
11%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(19)
Aparência
 
4/5(19)
Sabor
 
16/20(19)
Sensação
 
4/5(19)
Conjunto
 
8/10(19)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Gostei muito muito do caramelado dela

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Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar avermelhada mais escura com uma espuma imensa de duração decente.
Aroma com notas de ameixas secas, mel, uvas, um pouco de chocolate e leve cravo.
Sabor com notas de uvas verdes, cravos, maçãs verdes, peras, lúpulos herbáceos, frutas secas, algo cítrico, melaço, madeira e pimenta branca. Retrogosto seco com um amargor balanceado para o estilo.
Corpo leve com carbonatação apropriada. Álcool de 6,9% está bem disfarçado.
Uma interessante interpretação de uma Belgian Dubbl. Pareceu-me um pouco mais balanceada em direção aos lúpulos com relação ao estilo, talvez um pouco menos complexa, mas com com muito bom “drinkability”.
Ap.3,75 Ar. 3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

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Degustada em
11/Março/2017
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aroma bem maltado, condimentado e cereja. Sabor caramelado, frutas secas, frutas cristalizadas, malte, cravo, picante, doce e seca.

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Degustada em
08/Dezembro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom avermelhada, com espuma bege clara de boa formação e persistência. Aromas adocicados de caramelo, melado de cana, algumas notas de frutas secas. Paladar que acompanha, porém mais sutil, formado numa base adocicada de maltes. Carbonatação leve, corpo médio e retrogosto adocicado. Uma trapista não muito complexa porém boa de degustar.

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Degustada em
25/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor marrom avermelhada, com creme bege claro bem densa com bo formação e duração. Aroma terroso e caramelo e paladar complexo, com frutas secas, terroso, caramelo e damasco. Média carbonatação e boa drinkability, corpo médio e final doce. Não atendeu a expectativa de uma trapista.

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Degustada em
27/Maio/2016
Envasamento
Engelszell Benno Trappistenbier - Wagner Gasparetto
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16 resultados - mostrando 1 - 5
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