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Hirter Privat Pils

Hirter Privat Pils

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Marcos SpinelliMarcos Spinelli   07 de Julho de 2012  
 
2.8 (3)
648   0   1  
 
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Hirter Privat Pils

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

The royal brand of the Hirt private brewery. This specialty beer is brewed according to ancient Bohemian recipes. The soft water from the Hanslbauer spring near the brewery and the selected ingredients make for an incomparable flavour. The Hirter Privat Pils is soft and silky on the palate, with a harmonious, bittersweet finish. Due to its long maturation period, the Hirter Privat Pils is able to develop its flavours completely naturally, without pasteurisation or any other artificial preservation methods. Hirt has its own Pils tradition and cannot be directly compared with, say, a Northern German Pils.

Avaliações

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
11/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
5/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

German Pilsner um pouco diferente, o que não significa melhor. Minha amostra não se comportou tão bem, com um líquido amarelo translúcido, poucas bolhas, colarinho médio em altura, densidade e duraçao. Aroma pouco marcante, com notas herbáceas e toque metálico, além do malte de cevada e, aparentemente, algum(uns) outro(s) cereal(is). O sabor repete o aroma, com pegada mais metálica. Corpo até leve, mas a drinkability nem é tanta, ainda mais com o final metálico e pouco doce.

Detalhes

Degustada em
28/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
München, Alemanha
Preço
~ €1,30
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração amarela clara e espuma de boa formação com média duração.

Aroma suave de malte e lúpulo. Na boca corpo leve e sabor bem equilibrado entre amargo e maltado. Toques de panificação e fermento no final. Refrescante e fácil de beber, mas sem nada de especial.

Honesta german pilsener.

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Viena
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Liquido de coloração amarelo-claro, com farta formação de uma densa espuma branca, formando mesmo uma nuvem enorme que extrapola os limites da caneca e te obriga a sujar todo o nariz para poder beber. No aroma predomina o fermento com um toque herbal. Cerveja bem balanceada, leve, com boa combinação entre o malte e o lúpulo. Tem personalidade.

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Schweizerhaus Biergarten, Viena, Áustria
Preço
4,00 Euro
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