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Gouden Carolus Easter

Gouden Carolus Easter Hot

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Daniel C.Daniel C.   07 de Setembro de 2008  
 
4.3 (42)
18505   0   2   32
 
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Gouden Carolus Easter

Informações

Álcool (%)
10.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura

Blond rich beer that is brewed each year during the easter period. It contains several types of malt and during brewing 3 herbs are added. It’s golden blond colour, it’s high alcohol concentration of 10 %, it’s full and balanced taste make this beer into a source of vitality and strength which will appeal to the demanding beer taster. For ideal tasting pour out gently in one pull to a temperature round 7-8° C. Served with pride it is drunken with respect. This pleasant golden blond beer is chosen for he who loves a richer, somewhat spicy and refreshing beer.

Fotos

Avaliações

42 avaliações

 
(14)
 
(26)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.3
 
8/10  (42)
 
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Complexidade e drinkability magistralmente combinados!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
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Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Gouden Carolus Easter - Brouwerij Het Anker
Data de degustação: 21/06/2014
Volume: 750 mL
Horário de degustação: 18:07
Copo: Poco Grande

1. Aroma: frutas amarelas (pessego), banana e álcool (este último bem assertivo). Aroma de bolo de banana, cravo, com um toque de calda.

2. Aparência: cor marrom-escura, transparente. A espuma é bege, abundante, forma lace na borda do copo.

3. Sabor: bolo de frutas! Também lembra um panettone de frutas cristalizadas. Há um dulçor muito gostoso, com um leve amargor para contrabalançar a doçura. Ao refletir sobre o sabor, as camadas começam a aparecer...inicialmente doce e frutado (pessego e banana), seguido por biscoito/bolo. Levemente terroroso no sabor. O álcool não compete com os outros sabores.

4. Sensação: encorpada. Deixa um calor gostoso na garganta. Carbonatação crocante.

5. Avaliação geral: foi uma ótima surpresa! Os sabores estão em perfeita harmonia, o aroma é divino e realmente lembra a Páscoa, com todos os seus doces e bolos de frutas. Para uma cerveja com teor alcoólico elevado, seria esperado que o mesmo sobressai-se no sabor, mas não foi o que aconteceu. Surpreendente. O álcool está presente somente no aroma e, depois, na quentura que deixa na garganta (por sinal, excelente para este primeiro dia de inverno). Eu imagino esta cerveja com uma torta ou bolo de frutas amarelas. Seria o céu na terra...

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Costi Bebidas POA
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Tomei esta breja e a despeito de toda expectativa, devo dizer que ela me satisfez à altura. Licorosa, boa espuma, coloração caramelo tendente ao marrom. Sabor de especiarias e frutas. Recomendada e pretendo degustá-la novamente para me aprofundar em suas características.

Detalhes

Degustada em
14/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
45 reais
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Aroma frutado de maçã e frutas cítricas bastante agradável.
Sabor de malte caramelado, frutas e amargor baixo. Álcool perceptível, no ponto. Muito equilibrada.
Excelente, mas minha favorita ainda é a Cuvée Von de Keizer Blauw.

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2013
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Que delícia de cerveja! Marrom avermelhada. Espuma média e de long duração. Aroma de pêras, especiarias e caramelo. Licorosa. Sabor de pêras, levemente apimentada, o álcool é quase imperceptível (mesmo com os 10,5%). Final suave e doce, deixando um gosto de quero mais...

Detalhes

Degustada em
05/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
americanas.com
Preço
34,90
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