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St. Bernardus Abt 12

St. Bernardus Abt 12 Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   28 de Agosto de 2008  
 
4.4 (132)
25730   0   22  
 
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St. Bernardus Abt 12

Informações

Álcool (%)
10.5% ABV
Ativa
Temperatura
The absolute top quality in the hierarchy of the St. Bernardus beers. It is also the beer with the highest alcohol content (10.50 %).
A dark ivory colored beer with a high fermentation.
The show piece of the brewery.
Thanks to its soft and unconditionally genuine aroma, the beer can be smoothly tasted.
The Abt has a very fruity flavor.

Fotos

Avaliações

132 avaliações

 
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Aparência 
 
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Sensação 
 
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10/10

A lot of stuff going on here! Eu poderia falar por horas e horas... Flores, frutas, chocolate, caramelo...malte, levedura belga de primeiríssima qualidade e desempenho proporcionando suas incríveis notas, biológicas, de pão, especiarias...This is good stuff!!!!

Detalhes

Degustada em
26/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Delirium Cafe Ipanema
Onde bebeu
Preço
21,50
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Bela espuma bege brilhante e uniforme, líquido com tonalidade marrom; à contraluz, caramelo queimado. O aroma se mostrou surpreendentemente tímido, mas percebemos a presença de malte e frutas diversas. Na boca é que começou a complexidade: adstringência, leve álcool, especiarias, madeira, toffee, caramelo, uvas passas, um quase nada de tostado. Mais adiante, a sensação alcoólica se intensificou, mas nada que destoe muito do estilo. Evocações enólicas. Levemente licorosa, não chega a ser super encorpada nem muito doce, o que lhe dá drincabilidade acima da média para o estilo. Retrogosto de média duração com certa picância, suave presença frutada e de álcool.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
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Sabor 
 
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Sensação 
 
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Conjunto 
 
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Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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4.6
Aroma 
 
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Aparência 
 
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Sabor 
 
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Sensação 
 
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Conjunto 
 
9/10

Escura, de espuma persistente. Apesar do alto teor alcoólico, não se percebe tanto no paladar tão bem feita que é esta cerveja. Procurei degustá-la na temperatura ideal, a fim de não perder nenhum detalhe que pudesse ser encoberto pela hábito de tomarmos as brejas muito geladas. Vale a pena cada centavo. Uma das melhores que já tomei.
Excepcional !

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

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