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Westmalle Dubbel

Westmalle Dubbel Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   14 de Agosto de 2008  
 
4.1 (6)
 
4.0 (140)
14158   13   48
 
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Informações

Álcool (%)
7% ABV
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6 avaliações

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(Atualizado: 01 de Novembro de 2008)
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Escura, quase preta, creme bege, alto e persistencia media. Sabor frutado com final tostado, potente no alcool. Carbonatacao media pra alta.
Aroma doce, de malte e um leve tostado. Levemente picante na boca, com retrogosto duradouro. Apesar de forte, um pouco seca e tostada, nao desce raspando, pelo contrario.

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Garrafa
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 17 de Junho de 2009)
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Aroma agradável, frutado bem equilibrado, tostado leve com adocicado bem levemente caramelisado. Ao deitá-la no copo o que prevalece no perfume é o frutado sem exagero seguido das notas leves de caramelo e tostato! No primeiro gole ela vem carbonatada e com um amargor lupulado que se prolonga liberando o bem levemente caramelado resultando um final de amargor marcante e álcool presente sem atrapalhar. Distingue-se seu lado típico trapista, de cerveja de bom corpo, mais suave que outras trapistas no estilo. Aparência 5 pontos, de cor caramelada escura e espuma alta, persistente, sem falar na taça original, uma verdadeira peça a parte, impondo respeito, impactando e aprimorando o prazer de degustar. Mais um verdadeiro clássico, se não for o maior, da cerveja belga. A pressão foi degustada em Bruges e sempre que a encontro, revela-se mais refrescante é claro, com notas menos marcantes, acaba mais rápido mas é deliciosa.

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Degustada em
09/Outubro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bruges
Preço
1,40 e
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3.9
Aroma 
 
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4.0/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
4.0/5
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8.0/10

Creme inicial pequeno e pouco denso, marrom claro. Tem boa duração. O líquido é turvo, com boa carbonatação, de cor preta avermelhada.
Corpo leve para médio, aguada. O paladar tem final adocicado.
O sabor inicial e final é levemente doce, com um finalzinho amargo e de média duração.
Malte e lúpulo leves, com notas de casca de laranja e frutas vermelhas.

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Degustada em
03/Outubro/2007
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(Atualizado: 13 de Maio de 2012)
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4.0/5
Sabor 
 
15.0/20
Sensação 
 
4.0/5
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8.0/10

Coloração preta avermelhada, levemente turva, com espuma bege de média formação e duração. Notas de malte tostado, azeitona, café, baunilha e frutas vermelhas. Excelente aroma. Carbonatação média. Corpo denso, cremoso. Muito bem equilibrada. Paladar predominantemente amargo, embora suave, e levemente seco e salgado. Álcool na medida. Não sei explicar o porquê, mas, cada vez que degusto essa cerveja, ela tem se saído um pouco pior que na vez anterior. De qualquer forma, ainda assim, trata-se de uma ótima cerveja.

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Degustada em
12/Maio/2012
Envasamento
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Volume em ml
330 ml
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4.5
Aroma 
 
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Sabor 
 
18.0/20
Sensação 
 
5.0/5
Conjunto 
 
9.0/10

O aroma de chocolate e café engana. O sabor é suave, de frutas vermelhas, especialmente cereja. Álcool leve e refrescante, final levemente amargo. Licorosa.

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Degustada em
16/Julho/2007
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Bélgica
Preço
€ 1,50
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Avaliações dos usuários

140 avaliações

 
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Coloração preta avermelhada, levemente turva, com espuma bege de média formação e duração. Notas de malte tostado, café, baunilha e frutas vermelhas. Excelente aroma. Carbonatação média. Corpo denso, cremoso. Muito bem equilibrada. Paladar predominantemente amargo e gosto de malte tostado e adocicado misturado ao amargor, ameixa, uva passa de leve.Coloração preta avermelhada, levemente turva, com espuma bege de média formação e duração. Notas de malte tostado, café, baunilha e frutas vermelhas. Excelente aroma. Carbonatação média. Corpo denso, cremoso. Muito bem equilibrada. Paladar predominantemente amargo e gosto de malte tostado e adocicado misturado ao amargor, ameixa, uva passa de leve.

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Garrafa
Volume em ml
330 ml
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7.0/10

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Degustada em
15/Setembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Ótima Dubbel de bom custo benefício.

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Onde comprou
SuperPrix
Preço
13 reais
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(Atualizado: 08 de Outubro de 2014)
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Na minha opinião destaque para o leve aroma ameixa, a espuma alta e persistente e álcool muito bem inserido.

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Degustada em
28/Setembro/2014
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(Atualizado: 31 de Agosto de 2014)
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Com o perdão da redundância, é uma Trappist, certamente não erro ao dizer que é excelente em diversos aspectos, entre eles, um retrogosto frutado a amargo, creme denso e persistente, explode na boca. Coloração amadeirada, apresentação muito bonita.

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Degustada em
31/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
birras
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