Detalhe da Avaliação

Coloração ouro escuro para âmbar, acobreada, levemente turva. Aroma alcoólico, levedura, frutas cítricas, alguma acidez. Creme bege de excelente formação e persistência. Sabor de malte bastante evidente, flores, frutas secas, caramelo, leve toffee e açúcar, bastante equilíbrio entre os mesmos, nada que se evidencie ou se sobreponha. Carbonatação aparente, média para alta, ideal. Amargor herbal no final do gole e no retrogosto, bastante elegante, equilibrando o adocicado inicial. Retrogosto maravilhoso principalmente maltado e frutado. Muito equilíbrio. Corpo médio e alta drinkability. Rendas na taça. Um espetáculo!