Detalhe da Avaliação

Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, levemente cremosa, muitas bolhas, meio duradoura, deixa uma excelente renda no copo e poucas lágrimas de álcool ao girar o copo. Um pouco borbulhante e levemente nublada. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, meio pão, leve cereais e biscoito. Lúpulo médio, ares de ervas, meio flores, leve cítrico e traços de resina. Álcool leve. Ainda um tanto frutas cristalizadas, meio pera, temperos, leve laranja e traços de abacaxi.
Sabor delicioso, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, álcool moderado, reflete bem as notas alcoólicas e frutadas do aroma, um pouco do lúpulo e algo de malte mais no final.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, ligeiramente picante, um tanto amargo e meio seco.

Destaque para a aparência perfeita, o belo e rico sabor, com notas na medida e a afinidade dos lúpulos com o estilo.
Cheers!