Detalhe da Avaliação

Cor cobre, turva, com creme de boa formação e média persistência (bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma de fermento/leve fenólico. Corpo médio. Sabor maltado, dulçor inicial (mel, caramelo), leve fenólico, sutil frutado (frutas secas), carbonatação moderada e final moderadamente doce e picante. Boa cerveja, saborosa, mas sem grandes destaques. Mediana entre as strong ales belgas. Poderia ter uma complexidade fenólica e/ou frutada mais intensa. Esta é uma daquelas brejas meio complicadas de se alocar em um estilo específico (e isso não é necessariamente ruim). Revisitaria se estivesse em uma promoção muito boa.
 
Lote: 25 14:09
Validade: 10/08/2017