Detalhe da Avaliação

Aparência: Cor laranja, partindo para o dourado. Bastante formação de creme durável. Alta carbonatação em pequenas bolhas. Não notei partículas suspensas. Bela garrafa, formato diferente, sendo abraçada por um rótulo bem simples com a cara das cervejas trapistas.
Aroma: Extremamente complexo. Lúpulos, herbal, floral, e algo que me lembrou azeite. Notas cítricas também se fazem presentes.
Sabor: Acompanha o aroma, muito complexo. Lúpulos, ervas, flores, especiarias, azeite e notas cítricas. Final longo, retrogosto durável acompanhando todo o sabor. Amargor médio, agradável.
Sensação: Álcool bem distribuído, mas sempre notável. A alta carbonatação faz com que ela se pareça com um champagne. Cerveja seca e que deixa um aveludado na boca.
Conjunto: Boa drinkability. Completamente diferente de qualquer outra cerveja que eu já tomei. Uma experiência que precisa ser vivida por todos os amantes de uma boa cerveja.