Detalhe da Avaliação

O rótulo é bonito, tem um estilo retrô agradável. Ponto positivo também para o formato da garrafa, diferencia das outras.

Ao colocar no copo, a primeira impressão é que a cerveja é quase transparente. Logo depois se nota uma coloração turva e bem clara. Não deixa fermento no fundo da garrafa. A espuma é quase inexistente se colocada com cuidado.

Na boca, o que vem na primeira sensação é a casca de laranja. Não senti nem de leve o aroma do coentro. Puxa também para o malte e banana. Deixa um retrogosto de baunilha perceptível. O amargor é zero, o que pode desagradar a alguns, já que fica basicamente o aroma da laranja e nada mais. Porém, se saboreada na temperatura correta, isso se torna ponto positivo, pois fica extremamente refrescante e leve. Perfeita para acompanhar comidas suaves, já que não tem o amargor para interferir.

Uma witbier na qual não podem ser postos defeitos, porém o custo/benefício fica um pouco prejudicado. Recomendada!