Detalhe da Avaliação

Cerveja de cor verde, espuma branca linda, de bolhas pequenas, de excelente formação e duração, aderiu lindamente na taça, aroma medianamente intenso com notas cítricas e herbais e com a pegada funky da casa, fermento e especiarias, na boca as notas herbais estão bem presentes, será mesmo chá verde?? O amargor lembrou um pouco, mas também senti erva cidreira, funky e ésteres. Final extremamente seco seco e levemente picante e mais amargo que as demais fantome que eu já provei. Aftertaste de ervas com algumas notas frutadas. Corpo leve e boa carbonatação. Existem Fatomes bem melhores, pena ter escolhido essa para o meu aniversário.