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Detalhe da Avaliação

4.2 4
Bélgica
Pedro Bianchi
Pedro Bianchi
12 de Janeiro de 2012 2680
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Uma Stout diferente. Coloração marrom muito escuro, quase preto, com espuma escura, de boa formação e duradoura. Aroma muito bom, complexo, frutas secas, nozes, leve torrefação, chocolate amargo, não consegui sentir muito o lúpulo, e leve toque do álcool. Sabor que se inicia leve levemente adocicado e passa a sentir o defumado, e o amargor nem um pouco agressivo, nem no primeiro gole. Cerveja liquorosa e carbonatação média. Valeu muito a degustação.

Detalhes

Degustada em
27/Dezembro/2012
Envasamento
Onde comprou
Emporio Santa Therezinha - SP
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