Detalhe da Avaliação

Witbier que degustei por acaso, por indicação de um amigo, e me surpreendeu muito !! Não é uma breja que chame atenção logo de cara. Tem um rótulo simples porém muito bonito, quando se presta atenção nele. A cerveja é leve de coloração amarelo-palha; apresenta um aroma onde predomina o cítrico. Percebi ainda um pouco de coentro, mas nada em demasia. O creme, de curta para média duração, é claro, praticamente branco. Tem ainda no retrogosto um certo azedo, que não compromete o conjunto. Quem não conhece o estilo, é uma boa opção para se ter como referência. Muito boa cerveja. Recomendo.