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Detalhe da Avaliação

4.7 111
Bélgica
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
14 de Agosto de 2008 127201
Avaliação Geral
 
4.7
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Na taça, coloração marrom escura e formação de um creme bege denso e de boa persistência.
Aromas de malte, caramelo, baunilha, passas e frutas escuras, condimentos, casca de laranja, e o forte do álcool com notas bem licorosas. Um tanto ainda de condimentos que não consegui identificar.
No sabor, uma tamanha complexidade que parece que tem de tudo: baunilha, vinho do porto, licor, calda de laranja, amêndoas. Álcool quente e extremamente bem colocado. Incrivelmente equilibrada. Corpo licoroso com ótima carbonatação.
Retrogosto demorado, ainda com passas, amêndoas, álcool, e a presença do corpo ainda sobre a língua.
Sem palavras.

Detalhes

Degustada em
05/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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