Detalhe da Avaliação

Âmbar parcialmente translúcida, espuma bege de um dedo, deixa renda belga pela parede do copo.
Aroma bem elegante, de ameixa, frutas vermelhas, leve chocolate, toffee e vinho tinto.
No sabor, todas as notas se repetem em boa intensidade e equilíbrio, despontando também um pouco de álcool.
Corpo pesado, há liquidez, mas também bastante residual. Carbonatação alta.
O toque de vinho é o grande destaque desta cerveja, que já possuía um competente conjunto base.