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Chimay Triple Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
3.9 (209)
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Chimay Triple

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
The Chimay Triple, last-born of the Abbey, is labelled "Cinq Cents" on the 750 ml bottle. Of a golden colour, the Trappist beer combines sweet and bitter in a rare balance. The beer's aroma felt in the mouth comes from the hops' perfumes: above all, they are fruity touches of Muscat grapes and raisins, even ripe apples. This traditional Belgian beer is best savoured fresh at a temperature of from 6 to 8°C.

Avaliações

209 avaliações

 
(13)
 
(166)
 
(30)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.9
 
7/10  (209)
 
4/5  (209)
 
15/20  (209)
 
4/5  (209)
 
8/10  (209)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração dourada turva, espuma de generosa formação e duração.
Aroma de frutas cristalizadas, caramelo, floral e citríco adocicado.
Uma trapista muito agradável e equilibrada, de amargor médio,
álcool perceptível mas não acentuado e retrogosto suave floral.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cremosa e de belo corpo, apresentada um leve amargo no final, para equilibrar os fortes condimentos da breja, só deixa a desejar por quase não apresentar ésteres, mas de qualquer maneira achei a melhor do mosteiro, não decepcionou como as outras duas.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Dourada alaranjada escura turva.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Frutado com destaque para laranja e abacaxi, notas doces e de especiarias.
Sabor: Apresenta início adocicado e frutado que permanece assim ao longo do gole. O final é amargo, seco e persistente. Alguma adstringência surge nos lábios, mas não compromete a degustação.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Aparência: Dourada, levemente turva, espuma creme, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, floral, frutado, cítrico, resinoso e abacaxi.
Sabor: Gosto amargo, herbal, passas e maça.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação intensa e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual cítrico.
Ótima Triplel Trapista. Para ser degustada sem pressa.

Detalhes

Degustada em
28/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

No copo: coloração âmbar, turva, alta formação de creme de média/longa persistência.
Aroma: malte de cevada e caramelo.
Sabor: frutado, caramelo, frutas cristalizadas e notas herbais que se revelam no retrogosto.
Dulçor médio; Amargor médio; Carbonatação média/alta.
Corpo Médio; Drinkability média/alta.

Ceva muito boa, de sabor complexo e marcante.
Super recomendo.

Detalhes

Degustada em
20/Novembro/2016
Envasamento
Onde comprou
Lojas Americanas (POA)
Preço
R$ 9,99
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