Entre com o Facebook
Delirium Nocturnum

Delirium Nocturnum Hot

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/c1/a6/03/402_1221626153_1236966298.jpg
 
4.1 (4)
 
4.1 (115)
23123   3   67
 
Escrever Avaliação

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e leveduras
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A Delirium Nocturnum é uma cerveja escura, encorpada, triplamente fermentada sendo que a última fermentação ocorre na própria garrafa. Em sua fabricação são utilizados cinco maltes e três tipos de leveduras. Seu aroma é adocicado e o sabor é complexo, com nuances de passas, chocolate e semente de erva-doce. Acompanha muito bem carnes vermelhas

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 4 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
17/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)

Avermelhada, muito escura, quase turva. Creme castanho, médio e duradouro. Diversas frutas se destacam no aroma (cereja, morango, ameixa, jabuticaba). Sabor achocolatado, com final seco e amargo. Álcool bem equilibrado.
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Avermelhada, muito escura, quase turva. Creme castanho, médio e duradouro. Diversas frutas se destacam no aroma (cereja, morango, ameixa, jabuticaba). Sabor achocolatado, com final seco e amargo. Álcool bem equilibrado.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Caramelo, tostado, café. Não se pode dizer que essa cerveja não é complexa. Creme denso e duradouro. Álcool presente. Aroma levemente ácido. Entretanto, para mim, no conjunto não supera a Delirium Tremens, a original
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion 22 de Setembro de 2008
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1348)

Caramelo, tostado, café. Não se pode dizer que essa cerveja não é complexa. Creme denso e duradouro. Álcool presente. Aroma levemente ácido. Entretanto, para mim, no conjunto não supera a Delirium Tremens, a original

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2008
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Barcelona
Considera esta avaliação útil? 
Que delícia, meu povo!
Coloração escuro-avermelhada linda. Dá pra perceber uma leve suspensão, que não incomoda nem um pouco.
Creme muito denso, consistente e persistente. No olfato, evidentes notas de chocolate, café e malte torrado.
No paladar, a festa começa de verdade. Textura aveludada e cremosa. Dá pra perceber frutas vermelhas, chocolate e torrefação. Carbonatação perfeita, álcool quase imperceptível e bem colocado.
Retrogosto incrível. Uma cerveja pra apreciadores.
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Que delícia, meu povo!
Coloração escuro-avermelhada linda. Dá pra perceber uma leve suspensão, que não incomoda nem um pouco.
Creme muito denso, consistente e persistente. No olfato, evidentes notas de chocolate, café e malte torrado.
No paladar, a festa começa de verdade. Textura aveludada e cremosa. Dá pra perceber frutas vermelhas, chocolate e torrefação. Carbonatação perfeita, álcool quase imperceptível e bem colocado.
Retrogosto incrível. Uma cerveja pra apreciadores.

Detalhes

Degustada em
12/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Líquido de coloração marrom avermelhada, com espuma bege densa, cremosa e de média duração. Notas de chocolate, morango, cereja, maltes tostado e torrado, e levedura. Carbonatação média. Seca e amarga com média intensidade. Álcool bem inserido. Conjunto ímpar, uma vez que nunca senti essa combinação de sabores em uma cerveja. Imperdível.
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 03 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 14 de Janeiro de 2012
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1060)

Líquido de coloração marrom avermelhada, com espuma bege densa, cremosa e de média duração. Notas de chocolate, morango, cereja, maltes tostado e torrado, e levedura. Carbonatação média. Seca e amarga com média intensidade. Álcool bem inserido. Conjunto ímpar, uma vez que nunca senti essa combinação de sabores em uma cerveja. Imperdível.

Detalhes

Degustada em
07/Janeiro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Nono Bier
Considera esta avaliação útil? 
 

Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 115 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (115)
Aparência 
 
4/5  (115)
Sabor 
 
16/20  (115)
Sensação 
 
4/5  (115)
Conjunto 
 
8/10  (115)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Delirium nocturnum. é um excelente cerveja para dias nublados, com um aroma marcante, um leve toque de alcool que não deixa a desejar, coloração escura e avermelhada, lembrando uma Irish Red Ale, porem mais escura, o sabor desta cerveja é marcante, e duradouro.
Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Gustavo Zanetti Analisado por Gustavo Zanetti 17 de Abril de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Delirium nocturnum. é um excelente cerveja para dias nublados, com um aroma marcante, um leve toque de alcool que não deixa a desejar, coloração escura e avermelhada, lembrando uma Irish Red Ale, porem mais escura, o sabor desta cerveja é marcante, e duradouro.

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Templo da Cerveja
Considera esta avaliação útil? 
Complexa, encorpada, com nuanças frutados. Para "cervejeiros". Entretanto A MEU GOSTO não se compara a Delirium Tremens Original.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Helton Lemos Analisado por Helton Lemos 28 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Complexa, encorpada, com nuanças frutados. Para "cervejeiros". Entretanto A MEU GOSTO não se compara a Delirium Tremens Original.

Detalhes

Degustada em
29/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Birras
Preço
22,00
Considera esta avaliação útil? 
Esperava algo tipo uma Chimay,uma La Trappe é foi bem diferente do esperado mais mesmo assim foi bom
Uma cerveja encorpada com o álcool bem presente,o seu malte tostado da uma complexidade interessante, eo seu final amargo e seco faz com que fique uma cerveja bem equilibrada.

Não é uma das melhores que ja provei mais mesmo assim tem suas qualidades.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ramon Melo Analisado por Ramon Melo 07 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Esperava algo tipo uma Chimay,uma La Trappe é foi bem diferente do esperado mais mesmo assim foi bom
Uma cerveja encorpada com o álcool bem presente,o seu malte tostado da uma complexidade interessante, eo seu final amargo e seco faz com que fique uma cerveja bem equilibrada.

Não é uma das melhores que ja provei mais mesmo assim tem suas qualidades.

Detalhes

Degustada em
04/Março/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Considera esta avaliação útil? 
Cerveja escura com creme beje e denso. Aroma de café, caramelo, malte tostado um toque de amendoas. Sabor encorpado e segue o aroma. Há um sabor frutado que remete ameixas secas. Alcool muito bem inserido. Excelente.
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja escura com creme beje e denso. Aroma de café, caramelo, malte tostado um toque de amendoas. Sabor encorpado e segue o aroma. Há um sabor frutado que remete ameixas secas. Alcool muito bem inserido. Excelente.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de açucar.
Preço
R$ 20,00
Considera esta avaliação útil? 
Avermelhado bom corpo espuma cremosa, sabor que incrivelmente vai do cítrico ao amadeirado, cheira a malte e lúpulo, com começo doce e final amargo e alcoólico

menção para embalagem , fiquei muito curioso para tomar a cerveja do elefantinho rosa...porem se comprada em cervejarios, ela custa caro pelo que oferece
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
eduardo ikazik Analisado por eduardo ikazik 11 de Fevereiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Avermelhado bom corpo espuma cremosa, sabor que incrivelmente vai do cítrico ao amadeirado, cheira a malte e lúpulo, com começo doce e final amargo e alcoólico

menção para embalagem , fiquei muito curioso para tomar a cerveja do elefantinho rosa...porem se comprada em cervejarios, ela custa caro pelo que oferece

Detalhes

Degustada em
11/Julho/2012
Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
 
Ver todas as avaliações de usuários
 

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: brejas@brejas.com.br

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Entre com o Facebook