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Delirium Red Hot

Pedro MinatelPedro Minatel  
 
3.9 (56)
11872   0   13  
 
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Delirium Red

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Deep dark red colour, with a light pink, compact and lacing head. Soft fruity aroma, with hints of almond and mildly sour cherries. Sweet and fruity, with a nice balance between sweet and sour. An excellent dessert beer.

Avaliações

56 avaliações

 
(5)
 
(43)
 
(7)
2 estrelas
 
(0)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
3.9
 
8/10  (56)
 
4/5  (56)
 
15/20  (56)
 
4/5  (56)
 
8/10  (56)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja cor de mogno, com reflexos avermelhados, turva, espuma rosada, fina e fugaz. Aroma intenso de frutas vermelhas: morango, framboesa e cereja (a fruta que dá as cartas). Na boca, além das mesmas notas do nariz, aparece algo parecido a molho inglês, mais vinho tinto, bala de cereja e xarope (daqueles muito adocicados). Drinkability baixa. É o tipo de cerveja que eu já sabia o que esperar (Fruit Beer não está entre meus estilos favoritos), mas era inevitável a degustação. Mesmo assim achei uma breja muito honesta em sua proposta. Aparência e aroma dão um show.

Detalhes

Degustada em
27/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Mr. Augustu's Patisserie - Curvelo
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja vermelha escura, turva, espuma rosada, densa, de boa formação e persistente, no aroma ela é bem frutada, cereja, morango e framboesa, algo de caramelo também, no sabor ela é doce mas sem ser enjoativa, frutas vermelhas, cereja, morango, amora, framboesa, certo condimentado e uma pitada de caramelo.
Corpo médio, textura puxando pro seco, carbonatação de média pra alta e álcool apesar de alto muito bem inserido, amargor médio, retrogosto frutado e seco, sabor residual adocicado. Achei excelente, me surpreendeu.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Aparência: Vermelho escuro, turva, espuma rosada, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Frutado, cereja, adocicado, amêndoas e caramelo.
Sabor: Gosto doce, frutas vermelhas, cereja, condimentado e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual adocicado.
Breja para ser degustada sem pressa, achei muito adocicada.

Detalhes

Degustada em
28/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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