Fantôme Hiver
Fantome's winter offering, available December through March or so. Brewer Dany Prignon changes his receipes every year, so we can't so for sure what this year's beer will be like, but it is sure to please lovers of Dany's beers.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
75%
3 estrelas
25%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
14/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aparência: Âmbar, turva, espuma creme, densa, baixa formação e média persistência.
Aroma: Malte, frutado, maça, limão, resina e azedo.
Sabor: Gosto doce, frutado, cítrico, limão e banana.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool regular.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual suave amargor.
Esperava mais dessa breja!
Aroma: Malte, frutado, maça, limão, resina e azedo.
Sabor: Gosto doce, frutado, cítrico, limão e banana.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool regular.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual suave amargor.
Esperava mais dessa breja!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Degustada em
24/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Armazém da Serra em Curitiba
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apesar de ser uma excelente Saison eu esperava especiarias um pouco mais claras por tratar-se de uma saison de inverno.
Típica apresentação de saison com um líquido dourado claro bastante nebuloso e um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma bem limpo e expressivo com uma base de malte, notas de casca de limão, alguma resina, maçã verde e um fundo levemente azedo.
Na boca bastante crocante com notas de limão, maçã verde, algumas notas fenólicas de pimenta branca e leves ésteres de banana. O é final bastante seco e levemente amargo. Aftertaste suave mas marcante com notas cítricas e um leve adocicado.
Corpo leve, carbonatação elevada e boa drinkability.
Uma saison interessante mas comportada para uma Fantôme.
Típica apresentação de saison com um líquido dourado claro bastante nebuloso e um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma bem limpo e expressivo com uma base de malte, notas de casca de limão, alguma resina, maçã verde e um fundo levemente azedo.
Na boca bastante crocante com notas de limão, maçã verde, algumas notas fenólicas de pimenta branca e leves ésteres de banana. O é final bastante seco e levemente amargo. Aftertaste suave mas marcante com notas cítricas e um leve adocicado.
Corpo leve, carbonatação elevada e boa drinkability.
Uma saison interessante mas comportada para uma Fantôme.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
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