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Gouden Carolus Hopsinjoor

Gouden Carolus Hopsinjoor

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Daniel C.Daniel C.   13 de Março de 2009  
 
4.0 (86)
8804   8   27
 
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Informações

Importadora
Álcool (%)
8% ABV
Ingredientes
Água, malte cevada, milho, açúcar, leveduras e lúpulo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Gouden Carolus Hopsinjoor é mais recente das cervejas da linha Carolus. Em sua fabricação são utilizados quatro tipos de lúpulos: Golding, Spalt, Hallertau e Saaz. É uma cerveja de coloração amarelo-ouro, com aroma predominante de lúpulo e um leve amargor em seu sabor.

Avaliações

86 reviews

 
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(83)
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
 
8/10  (86)
 
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(Atualizado: 31 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Het Anker Gouden Carolus Hopsinjoot

Coloração dourado turvo com espuma branca, cremosa e de longa duração. Aromas de pêssego, ameixa, damasco. Na boca, temos caramelo equilibrando-se com o lúpulo. Final seco e um pouco amargo. Uma belga leve e saborosa.

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja de líquido amarelado, turvo, com belo creme branco, denso, com ótima formação e duração. Linda no copo.
No aroma, especiarias, lúpulos que remetem a pilsen. Nota-se ainda fermento e dulçor de maltes.
Na boca, repete-se especiarias, amargor, lúpulos tchecos ou alemães com agradável e moderado amargor. Ainda temos dulçor de maltes e trigo. É também condimentada.
Boa drinkability, álcool bem inserido. Média carbonatação.
Breja um pouquinho diferente, um pequeno exemplo inicial de como é vasto o leque de opções de cerveja e que a cerveja pode agradar a todos os gostos. Além disso, a cerveja necessariamente aguça nos mestres-cervejeiros a criatividade e a experimentação. O que dizer de outras brejas verdadeiramente experimentais e exóticas?

Detalhes

Degustada em
05/Dezembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
18,95
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

-

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma floral, herbal, fermento e grama. Sabor frutado, especiaria, herbal, limão, laranja, um leve terroso, leve picante na língua, amargor médio, leve azedo, lúpulo, final maltado com um agradável doce que persiste na boca.
Ótima cerveja, frescor muito bom, fácil de ser bebida, quente ao mesmo tempo por causa do alto teor alcoólico, mas o mesmo não incomoda juntando tudo se torna muito equilibra, fácil de beber e com um final levemente doce, azedo e amargo na boca.

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer Shop
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Dourada, turva, média formação e duração do creme, alta carbonatação e corpo leve;
Aroma intenso, fermento, pão, cereais e biscoito.
Sabor inicial quase neutro(aguado) com malte predominando, cereais e fermento. Retrogosto leve fermento e cereais com boa permanência.
Vou ter que beber uma outra vez, já que em nada lembra a cerveja de todas as outras avaliações aqui. Normalmente vejo a validade antes de beber e não me lembro se vi a dela, mas infelizmente o lúpulo sumiu.
Minha garrafa parecia uma Weiss sem banana!

Detalhes

Degustada em
09/Setembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde bebeu
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