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Hoegaarden Hot

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3.5 (7)
 
3.7 (422)
64471   16   272
 
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Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
4.9% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, trigo, especiarias e lúpulo
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Preços

A Hoegaarden contém ingredientes especiais como sementes de coriandro - também chamado de coentro, uma especiaria originária da Ásia e norte da África, e raspas de casca de laranja, o que lhe confere alta refrescância e drinkability. Combina bem com saladas, peixes, mexilhões, defumados e queijos de consistência semi-dura. Sua cor é naturalmente turva e clara quando visto através do vidro. Com um aroma de casca de laranja, coentro e especiarias, o seu sabor característico é inteiramente original: suave, e ao mesmo tempo doce e azedo, com um sutil sabor cítrico e temperado.

Melhor servida no seu vidro tradicional hexagonal. Existe uma maneira específica para derramar uma Hoegaarden que maximiza tanto o aroma ea experiência de sabor. Quando virar a garrafa, o copo hexagonal deve primeiro ser lavado e, idealmente, colocado no gelo para garantir que ficará perfeitamente refrigerado. Quando estiver pronto, incline o copo a um ângulo de 45 graus. Encha 2 terços do copo, a garrafa deve ser rodada assim mistura e anima o fermento que pode ter ficado no fundo durante o armazenamento. Coloque o copo em posição vertical, e torça a garrafa em torno de como você despejar a cerveja restantes para criar um colarinho de boa espessura e de espuma cremosa.

Histórico

Produzida na pequena vila de Hoegaarden, no norte da Bélgica, esta é uma autêntica cerveja de trigo belga, também conhecida como White Beer. A Hoegaarden possui um processo de fabricação único e complexo e, por isso, é virtualmente diferente de qualquer outra cerveja no mundo. A primeira etapa é um processo de alta fermentação. Depois, a cerveja é engarrafada sem pasteurização e permanece em repouso por mais três semanas para que aconteça a re-fermentação dentro da garrafa. A aparência final é de uma cor amarelo ouro e opaco típico das cervejas de trigo belgas.

Fotos

20140804_182541.jpg
Deliciosamente cítrica...
foto.JPG
Hoegaarden (by Marcius Sales)

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 7 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (7)
Aparência 
 
3/5  (7)
Sabor 
 
14/20  (7)
Sensação 
 
3/5  (7)
Conjunto 
 
7/10  (7)

Clara e turva. Creme raso, duradouro. Aroma cítrico (laranja e limão), com algo de banana. O corpo é suave e refrescante, mas não possui um diferencial que se destaque no sabor uniforme de trigo. O final é levemente seco.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Clara e turva. Creme raso, duradouro. Aroma cítrico (laranja e limão), com algo de banana. O corpo é suave e refrescante, mas não possui um diferencial que se destaque no sabor uniforme de trigo. O final é levemente seco.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Uma breja tomada em ocasião especial marca, mesmo não sendo boa. E uma que é boa, então? É o caso da Hoegaarden que, sendo uma breja feita por grande cervejaria, mantém a qualidade não importa onde se tome.
Linda, amarela e turva, com creme branco denso de ótima duração. Sempre tem umas bolhinhas subindo.
Refrescante, leve e aguada, tem final adstringente. Um amargor bom, de longa duração.
Junto com o amargor, um sabor cítrico, difícil de encontrar em outras cervejas.
E seu aroma?!? Que delícia, malte leve com lúplulo dando um show de vivacidade, com floral, grama e erva. O aroma de laranja combinado com o amargor no sabor, lembra grapefruit.
Toda vez que tomo essa breja, sinto com se fosse aquela primeira vez, no saguão do Darcet.
Quem disse que não se viaja para trás no tempo e no espaço?
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 16 de Outubro de 2008
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Uma breja tomada em ocasião especial marca, mesmo não sendo boa. E uma que é boa, então? É o caso da Hoegaarden que, sendo uma breja feita por grande cervejaria, mantém a qualidade não importa onde se tome.
Linda, amarela e turva, com creme branco denso de ótima duração. Sempre tem umas bolhinhas subindo.
Refrescante, leve e aguada, tem final adstringente. Um amargor bom, de longa duração.
Junto com o amargor, um sabor cítrico, difícil de encontrar em outras cervejas.
E seu aroma?!? Que delícia, malte leve com lúplulo dando um show de vivacidade, com floral, grama e erva. O aroma de laranja combinado com o amargor no sabor, lembra grapefruit.
Toda vez que tomo essa breja, sinto com se fosse aquela primeira vez, no saguão do Darcet.
Quem disse que não se viaja para trás no tempo e no espaço?

Detalhes

Degustada em
15/Outubro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

.

Detalhes

Envasamento
Pressão
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Exemplo de uma blanche belga de qualidade. Suave, leve, frutada sem excesso, refrescante. Fácil de tomar e saborosa essa blanche conquista multidões e abre apetites. Fica acima da média se comparada com outras blanches pelo conjunto hunanimamente acertivo. Deixa o paladar a vontade para avançar nos petiscos e aperitivos diversos. Fica atrás das Hoegaardens Grand Cru e Verboden Vrucht é claro, mas revela-se honesta no que propõe.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 27 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 09 de Março de 2009
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Exemplo de uma blanche belga de qualidade. Suave, leve, frutada sem excesso, refrescante. Fácil de tomar e saborosa essa blanche conquista multidões e abre apetites. Fica acima da média se comparada com outras blanches pelo conjunto hunanimamente acertivo. Deixa o paladar a vontade para avançar nos petiscos e aperitivos diversos. Fica atrás das Hoegaardens Grand Cru e Verboden Vrucht é claro, mas revela-se honesta no que propõe.

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Degustada em
19/Julho/2002
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
33 ml
Onde comprou
Coop
Preço
2,40 CHF
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Essa blanche foi tomada em diversas ocasiões pela Europa, e agora aportou no Brasil. Por já ser bem cítrica, acho desnecessário que seja servida com rodelas de limão no copo, como frequentemente acontece no Velho Mundo. Coloração amarela turva, com um creme branco denso e de média duração, porém sempre deixando uma camada perene. Além das notas evidentemente cítricas, destaco a presença de hortelã, agradabilíssima... Refrescante... Bom conjunto: leve e harmônico. Excelente opção, inclusive em relação a custo-benefício.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 21 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 13 de Outubro de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1068)

Essa blanche foi tomada em diversas ocasiões pela Europa, e agora aportou no Brasil. Por já ser bem cítrica, acho desnecessário que seja servida com rodelas de limão no copo, como frequentemente acontece no Velho Mundo. Coloração amarela turva, com um creme branco denso e de média duração, porém sempre deixando uma camada perene. Além das notas evidentemente cítricas, destaco a presença de hortelã, agradabilíssima... Refrescante... Bom conjunto: leve e harmônico. Excelente opção, inclusive em relação a custo-benefício.

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Sam´s Club
Preço
R$ 3,68
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Uma witbier bastante agradável, com presença marcante de sementes de coentro e notas de banana, tanto no aroma quanto no sabor. Há também percepções de fermento de pão e cascas de laranja.
O creme é denso e consistente, coroando o líquido alaranjado e turvo.
Muito refrescante. Final longo e levemente azedo.
Maravilhoso custo/benefício no Brasil, eis que pode ser encontrada nas prateleiras dos supermercados a cerca de R$ 3,50. Na minha geladeira sempre tem...
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 17 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 28 de Abril de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1057)

Uma witbier bastante agradável, com presença marcante de sementes de coentro e notas de banana, tanto no aroma quanto no sabor. Há também percepções de fermento de pão e cascas de laranja.
O creme é denso e consistente, coroando o líquido alaranjado e turvo.
Muito refrescante. Final longo e levemente azedo.
Maravilhoso custo/benefício no Brasil, eis que pode ser encontrada nas prateleiras dos supermercados a cerca de R$ 3,50. Na minha geladeira sempre tem...

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Degustada em
08/Setembro/2004
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Bélgica
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Importacao da AmBev, traz otimas lembrancas, portanto remete a propria cerveja bebida na Europa. Aroma frutado e citrico (laranja). Combinacao perfeita para uma cerveja refrescante, para se beber muito, em qualquer ocasiao, principalmente nos dias quentes. Maravilhosa! Com certeza entre as minhas preferidas e sempre na minha geladeira
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion 14 de Agosto de 2008
Atualizado pela última vez: 04 de Junho de 2014
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1396)

Importacao da AmBev, traz otimas lembrancas, portanto remete a propria cerveja bebida na Europa. Aroma frutado e citrico (laranja). Combinacao perfeita para uma cerveja refrescante, para se beber muito, em qualquer ocasiao, principalmente nos dias quentes. Maravilhosa! Com certeza entre as minhas preferidas e sempre na minha geladeira

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Degustada em
02/Abril/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Sam's Club
Preço
R$ 3,89
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 422 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (422)
Aparência 
 
4/5  (422)
Sabor 
 
15/20  (422)
Sensação 
 
4/5  (422)
Conjunto 
 
8/10  (422)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Muito boa, preço justo.
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Muito boa, preço justo.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Cerveja bem refrescante, acredito que se encaixa perfeitamente no cotidiano do Brasileiro.
Levemente turva, espuma volumosa marcando a beirada do copo. No aroma predomina o cítrico, no paladar, pão, banana e um leve toque de trigo.
Muito boa! Vou comprar logo um fardo pra deixar no estoque ;)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Eduardo Molina Analisado por Eduardo Molina 06 de Agosto de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (118)

Cerveja bem refrescante, acredito que se encaixa perfeitamente no cotidiano do Brasileiro.
Levemente turva, espuma volumosa marcando a beirada do copo. No aroma predomina o cítrico, no paladar, pão, banana e um leve toque de trigo.
Muito boa! Vou comprar logo um fardo pra deixar no estoque ;)

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Degustada em
04/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
20140804_182541.jpg
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...cerveja na minha avaliação de 0-10 = 8...
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

...cerveja na minha avaliação de 0-10 = 8...

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
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Coloração amarela pálida, turva, espuma persistente, aroma cítrico, leveduras e de especiarias, o sabor seque de perto o aroma.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Ricardo Ricardo Analisado por Ricardo Ricardo 04 de Agosto de 2014
Avaliador Top 1000  -   Veja todas minhas avaliações (18)

Coloração amarela pálida, turva, espuma persistente, aroma cítrico, leveduras e de especiarias, o sabor seque de perto o aroma.

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Degustada em
04/Janeiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
6,00
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Para quem gosta é a melhor witbier!
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Wagner Affonso Analisado por Wagner Affonso 23 de Julho de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (2)

Para quem gosta é a melhor witbier!

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wallmart
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