Cadastre-se

Jambe de Bois

Gbrl Qrz
Updated 20 de Agosto de 2019
Jambe de Bois

Informações

Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Given as the most bitter tripel in Belgium, with 49 EBU. No Dutchmen were harmed in the making of this beer.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
15/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bruxelas -, Bélgica
Screenshot_20190820_192444
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 14 de Janeiro de 2018)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração alaranjada enevoada com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos tangerina, floral, raspas de laranja e maçã. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão, leve grapefruit, chardonnay e nuances de pimenta do reino branca. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
A la Image Nostre Dame - Bruxelas
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
A Jambe de Bois (Perna de Pau) é segundo a Brasserie de La Senne uma “belgian revolution triple”. O rótulo é mesmo muito bacana com o que parece ser uma batalha entre tropas napoleônicas. Quanto à cerveja é um tripel bastante leve e com um amargor mais pronunciado que o esperado. Faltou apenas ser mais seca para aumentar a drinkability.
Na taça mostrou um dourado claro, bastante nebuloso e com um creme branco denso de boa formação mas média persistência.
Aroma suave mas complexo com alguns ésteres frutados, uma picardia fenólica de coentro, maçã verde e uma pegada cítrica.
Na boca a levedura faz seu trabalho com frutas amarelas, pimenta branca e coentro. Tudo muito leve trazendo um adocicado de malte no fundo. O final é um tanto amargo, algo herbal e trazendo alguns fenóis e maçã verde. O aftertaste é suave mas saboroso com malte, ésteres e maçã verde. Corpo médio e carbonatação bem evidente. Boa.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Cadastre-se