Entre com o Facebook

La Chouffe Hot

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/4c/98/5c/499-la-chouffe-8-1390072165.jpg
 
3.5 (5)
 
3.7 (78)
10504   9   23
 
Escrever Avaliação

Informações

Álcool (%)
8% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Leve sabor de lúpulo, casca de laranja e coentro. Forte, apimentada e não filtrada. Original gravity : 16 °Plato

Fotos

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
14/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)

Cerveja de guarda com validade 09/2010. Aroma de coentro, lembrando a Hoegaarden. Dourada, alta carbonatacao. Gerou um incrivel crème branco, alto e muito persistente. Depois que o crème baixa um pouco, aparece melhor o aroma de leveduras. Encorpada e com poder do alcool perceptivel e bem inserido
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja de guarda com validade 09/2010. Aroma de coentro, lembrando a Hoegaarden. Dourada, alta carbonatacao. Gerou um incrivel crème branco, alto e muito persistente. Depois que o crème baixa um pouco, aparece melhor o aroma de leveduras. Encorpada e com poder do alcool perceptivel e bem inserido

Detalhes

Degustada em
28/Junho/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Nonobier
Considera esta avaliação útil? 
Destaque para o duendinho no rótulo.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Destaque para o duendinho no rótulo.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Ale especial belga de excelente conjunto. Frutada e encorpada, de media carbonação e álcool muito bem inserido, a La Chouffe surpreende sem impressionar portanto. O final é agradável e mediamente adocicado.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
9/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 16 de Outubro de 2008
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Ale especial belga de excelente conjunto. Frutada e encorpada, de media carbonação e álcool muito bem inserido, a La Chouffe surpreende sem impressionar portanto. O final é agradável e mediamente adocicado.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2007
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
700 ml
Onde comprou
Palais de la bière
Preço
9,00 CHF
Considera esta avaliação útil? 
Notas cítricas, floral e de cravo. Coloração dourada turva. Há um pó no fundo do copo. Carbonatação alta. Bom creme. Aroma melhor que o sabor. Álcool imperceptível.
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 20 de Setembro de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1060)

Notas cítricas, floral e de cravo. Coloração dourada turva. Há um pó no fundo do copo. Carbonatação alta. Bom creme. Aroma melhor que o sabor. Álcool imperceptível.

Detalhes

Degustada em
18/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
750 ml
Considera esta avaliação útil? 
Excelente creme branco, denso, consistente e persistente. No aroma e no sabor, notas florais e frutadas. Muito harmoniosa no conjunto, uma delícia de beber.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Excelente creme branco, denso, consistente e persistente. No aroma e no sabor, notas florais e frutadas. Muito harmoniosa no conjunto, uma delícia de beber.

Detalhes

Degustada em
13/Setembro/2006
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
750 ml
Considera esta avaliação útil? 
 

Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 78 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (78)
Aparência 
 
4/5  (78)
Sabor 
 
15/20  (78)
Sensação 
 
4/5  (78)
Conjunto 
 
7/10  (78)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Uma cerveja diferenciada, podemos começar assim. Ela tem coloração amarelo dourada, forte, creme límpido, branco e persistente, aroma e sabor igualmente de furtas cítricas, pendendo mais para a laranja, um toque delicadamente picante que sentimos na ponta da língua, algo de especiarias, culminando com final seco. Ótima pedida.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Johny Rego Analisado por Johny Rego 16 de Abril de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Uma cerveja diferenciada, podemos começar assim. Ela tem coloração amarelo dourada, forte, creme límpido, branco e persistente, aroma e sabor igualmente de furtas cítricas, pendendo mais para a laranja, um toque delicadamente picante que sentimos na ponta da língua, algo de especiarias, culminando com final seco. Ótima pedida.

Detalhes

Degustada em
15/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Considera esta avaliação útil? 
Dourada e translúcida e de alta carbonatação. Creme branco de grande formação e duração. Cerveja bem encorpada e com aroma e sabor da levedura. teor alcoólico bem inserido.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Wagner Gasparetto Analisado por Wagner Gasparetto 26 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Dourada e translúcida e de alta carbonatação. Creme branco de grande formação e duração. Cerveja bem encorpada e com aroma e sabor da levedura. teor alcoólico bem inserido.

Detalhes

Degustada em
08/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
La Chouffe - Wagner Gasparetto.JPG
Considera esta avaliação útil? 
Cerveja dourada um pouco turva com espuma cremosa e de boa formação (deixa marcas no copo). Destaque para o aroma notadamente frutado com especiarias, fermento, e o coentro que consta na receita, lembrando o aroma das witbier. Sabor de predominio maltado e adocicado, amargor bem suave (para o meu gosto poderia equilibrar mais). Boa breja.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Eduardo Cereto Analisado por Eduardo Cereto 15 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Cerveja dourada um pouco turva com espuma cremosa e de boa formação (deixa marcas no copo). Destaque para o aroma notadamente frutado com especiarias, fermento, e o coentro que consta na receita, lembrando o aroma das witbier. Sabor de predominio maltado e adocicado, amargor bem suave (para o meu gosto poderia equilibrar mais). Boa breja.

Detalhes

Degustada em
13/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Angeloni - Floripa
Considera esta avaliação útil? 
Cerveja bem única, bonito creme, branco e alto.
Sabor frutado, laranja, leveduras e especiarias.
Delicada mas poderosa, como uma boa belga.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
ED ST Analisado por ED ST 05 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Cerveja bem única, bonito creme, branco e alto.
Sabor frutado, laranja, leveduras e especiarias.
Delicada mas poderosa, como uma boa belga.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Em 1970 dois cunhados, Pierre Gobron e Christian Bauweraerts, decidiram começar a fabricar a própria cerveja. O que por mais de uma década foi somente hobby acabou virando negócio e em 1982 a "Brasserie d'Achouffe" foi inaugurada. Localizada na pequena vila de Achouffe, município de Houffalize, no centro da parte belga das montanhas Ardenas, suas cervejas são exportadas para diversos países tendo a Holanda como principal cliente. Vendida em 2006, desde então faz parte do grupo Duvel Moortgat.

Líquido dourado translúcido. Na taça forma colarinho esbranquiçado de alta formação, média consistência e boa permanência.

Bastante frutado, o aroma traz nuances de laranja, damasco, pêssego em calda e leve floral. Ao fundo nota-se ainda marcante presença de coentro, além de sugestão de outras especiarias como salsinha e pimenta do reino. Muito bom.

Na boca exibe corpo médio/alto, elevada carbonatação e textura semi-licorosa. Significativo dulçor de malte e caramelo dão o tom do sabor frutado, remetendo principalmente à laranja e damasco com um sopro de levedura e moderado amargor. Bem inserido, o álcool gera uma confortante sensação de aquecimento das mucosas, mas nunca incomoda. O final rico em especiarias traz intenso toque de coentro bem como pitadas de cravo e pimenta do reino que, junto ao sabor cítrico, prolongam-se até o retrogosto ligeiramente condimentado.

Clássico rótulo belga que merece ser experimentado e revisitado. Invista.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Odimi Toge Analisado por Odimi Toge 04 de Março de 2014
Atualizado pela última vez: 04 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Em 1970 dois cunhados, Pierre Gobron e Christian Bauweraerts, decidiram começar a fabricar a própria cerveja. O que por mais de uma década foi somente hobby acabou virando negócio e em 1982 a "Brasserie d'Achouffe" foi inaugurada. Localizada na pequena vila de Achouffe, município de Houffalize, no centro da parte belga das montanhas Ardenas, suas cervejas são exportadas para diversos países tendo a Holanda como principal cliente. Vendida em 2006, desde então faz parte do grupo Duvel Moortgat.

Líquido dourado translúcido. Na taça forma colarinho esbranquiçado de alta formação, média consistência e boa permanência.

Bastante frutado, o aroma traz nuances de laranja, damasco, pêssego em calda e leve floral. Ao fundo nota-se ainda marcante presença de coentro, além de sugestão de outras especiarias como salsinha e pimenta do reino. Muito bom.

Na boca exibe corpo médio/alto, elevada carbonatação e textura semi-licorosa. Significativo dulçor de malte e caramelo dão o tom do sabor frutado, remetendo principalmente à laranja e damasco com um sopro de levedura e moderado amargor. Bem inserido, o álcool gera uma confortante sensação de aquecimento das mucosas, mas nunca incomoda. O final rico em especiarias traz intenso toque de coentro bem como pitadas de cravo e pimenta do reino que, junto ao sabor cítrico, prolongam-se até o retrogosto ligeiramente condimentado.

Clássico rótulo belga que merece ser experimentado e revisitado. Invista.

Detalhes

Degustada em
04/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 13,90
Considera esta avaliação útil? 
 
Ver todas as avaliações de usuários
 

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: brejas@brejas.com.br

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Entre com o Facebook