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Mc Chouffe Hot

Ricardo SangionRicardo Sangion  
 
3.8 (90)
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Mc Chouffe

Informações

Álcool (%)
8.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Coloração acobreada. Leve sabor de lúpulo, encorpada e apimentada. Não filtrada. Original gravity : 16 °Plato

Avaliações

90 avaliações

 
(1)
 
(75)
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (90)
 
4/5  (90)
 
15/20  (90)
 
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(Atualizado: 11 de Maio de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Bela coloração marrom turva, espuma bege de média formação e persistência.
O aroma apresenta certa personalidade lembrando toffee, ameixa, amora, caramelo e malte tostado com um leve
toque floral.
O sabor acompanha o aroma, é adocicado, licoroso e seco porém extremamente agradável.
Uma cerveja bem elaborada!

Detalhes

Degustada em
10/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Média formação de creme bege. medianamente persistente e que deixa algumas marcas na taça.
Aroma: Frutas secas, malte, caramelo, pão torrado e leve álcool. A medida que aquece vão surgindo leves notas de frutas vermelhas.
Sabor: Predominantemente maltado, com panificação, leve torra e caramelo. O final é de baixo amargor, levemente ácido, com retrogosto seco e medianamente persistente.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 22 de Abril de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
22/Abril/2017
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 06 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja de coloração marrom, avermelhada contra a luz, turva, com espuma bege claro, bolhas e formação médios e que logo permanece baixa deixando bela renda nas laterais do copo.
Aroma complexo, com destaque para notas de frutas vermelhas (morango, framboesa, uva), banana passa e ameixa seca acompanhando um leve maltado, caramelo.
No sabor um início maltado recebe em seguida uma acidez moderada acompanhada pelas frutas vermelhas com um final pouco amargo e um pouco seco.
Uma cerveja de corpo médio, frisante e aveludada trazendo no final um leve aquecimento.
Deliciosa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Líquido marrom escuro, turvo, quase fechado, com resíduos visíveis. Formação de espuma média, bege escuro.
O sabor começa doce, com caramelo e açúcar, um pouco de frutas secas, depois abre espaço para um lúpulo cítrico com baixo amargor. Final prolongado com especiarias, leve pimenta, leve acidez. Os 8.5% ABV esquentam o conjunto, apesar de não aparecerem muito no gosto. Corpo médio e alta carbonatação, boa drinkability.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
QCerva
Preço
R$ 16,00
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