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St. Bernardus Pater 6

St. Bernardus Pater 6

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.9 (70)
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St. Bernardus Pater 6

Informações

Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa
Temperatura
A St. Bernardus Pater 6 é uma cerveja belga do estilo Belgian Dubbel, produzida pela St. Bernard Brouwerij.

Avaliações

70 avaliações

 
(4)
 
(60)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.9
 
7/10  (70)
 
4/5  (70)
 
16/20  (70)
 
4/5  (70)
 
8/10  (70)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

No copo: coloração castanho escuro, Turva, com média formação de creme de média/longa persistência.
Aroma: caramelo, frutas passas e nuances de malte de cevada.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor médio e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média e Corpo leve/médio.
Drinkability: média.

Muito boa Cerveja. Só não me pareceu tão encorpada quanto eu esperava para o estilo. Mas tomaria outra vez, com certeza.

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Banca 38 do Mercado Público (POA)
Preço
R$ 20,50
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Aparência: Castanho, levemente turva, espuma creme, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Caramelo, cravo, frutado, melão, banana e damasco.
Sabor: Gosto doce, maltado, caramelo, tostado, castanhas e pão.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação intensa e álcool regular.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco sabor residual suave amargor intenso.
Boa breja, o álcool incomodou um pouquinho, mas nada demais.

Detalhes

Degustada em
12/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração marrom escura turva, com creme bege de média duração. No aroma caramelo e pimenta. Paladar suave com alta carbonatação. Esperava mais de uma St. Bernardus.

Detalhes

Degustada em
21/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Kalimera - Jundiaí
Preço
R$20,00
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cor marrom escura com um toque avermelhado. Creme bege claro, denso, belo e consistente de grande formação e duração. Aroma de frutas pretas e de especiarias, como pimenta, além da presença de caramelo. Paladar suave , alinhado com o aroma porém sem grandes predicados. Alta carbonatação e drinkability, corpo médio/intenso, com começo adocicado e final mais azedo. Retrogosto curto e sem novidades. Ótima cerveja e talvez eu tivesse uma expectativa mais elevada sobre el e assim, achei que ficou faltando algo.

Detalhes

Degustada em
19/Agosto/2016
Envasamento
St. Bernardus Pater 6 - Wagner Gasparetto
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(Atualizado: 28 de Maio de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

.

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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