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St. Feuillien Grand Cru

St. Feuillien Grand Cru

Alan MezzomoAlan Mezzomo  
 
3.7 (56)
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St. Feuillien Grand Cru

Informações

Álcool (%)
9.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

Grand Cru is a speciality beer carefully crafted by Belgium's St Feuillien Brewery. This extra-blond amber nectar masterpiece undergoes refermentation in the bottle, resulting in a beer endowed with unforgettable character. The secret lies in the unique combination of the most noble hops and the finest aromatic ingredients. Grand Cru differs from other beers in the range by its absence of spices. Its full, white head is light and frothy, and when poured it creates a subtle lace effect. The very pale colour of Grand Cru lends clarity and brilliance to its body. Grand Cru's delicate nose is a veritable cascade of hoppy aromas with hints of fruitiness coupled with subtlety and sheer richness. When savoured, the first sip is light and intriguing. The next impression is one of a slight bitterness full of captivating nuances. When it hits the palate, Grand Cru creates a lingering moment of hoppiness, rounded off by an intense yet pleasant bitterness.

Fotos

Avaliações

56 avaliações

5 estrelas
 
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(42)
 
(14)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
 
7/10  (56)
 
4/5  (56)
 
14/20  (56)
 
4/5  (56)
 
7/10  (56)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Na taça apresentou um dourado claro, nebuloso e com um creme branco de média formação e persistência.
Aroma belga picante e alcoólico. Malte intenso na base, ésteres de pimenta, limão e frutas amarelas maduras. Notas licorosas esquentam.
Na boca permanece a picardia. O malte faz a base mas a levedura vem com ésteres de frutas maduras (damasco), notas de limão e fenóis de pimenta. O final é seco e picante com notas licorosas e cítricas. Aftertaste sentido e picante. Corpo médio e carbonatação evidente.
No conjunto uma belga intensa e picante com a levedura mostrando força.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
29/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 29 de Abril de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Zona Sul
Preço
15
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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