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St. Feuillien Saison

St. Feuillien Saison

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St. Feuillien Saison

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

St-Feuillien Saison é o que os belgas chamam de cerveja do terroir, uma cerveja com todos sabores das terras férteis do sul da Bélgica. Saison , cerveja quente dourada , é uma cerveja superior pela clássica fermentação. Graças a fermentação secundária na garrafa, Tem um sabor inconfundível cheia de nuances e um leve amargor. Saison, o última de uma longa linhagem do top de qualidade St- Feuillien, entrou em produção em Março de 2009, a pedido do mercado dos EUA, onde há uma grande demanda por este tipo de cerveja, que é tão emblemático da rica tradição Belga. Logo que foi lançado em Nova Iorque, em 11 de abril, Saison foi um sucesso imediato com os consumidores através do Atlântico, tanto que o lançamento deste produto St-Feuillien novo na Bélgica foi adiada por várias semanas. Ganhou como "World’s Best Saison" no World Beer Awards de 2009

Avaliações

49 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (49)
 
4/5  (49)
 
15/20  (49)
 
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7/10
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14/20
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4/5
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7/10

Cor de laranja com partículas em suspensão e translucida. Creme abundante, bege claro, duradouro e de bolhas irregulares. Aroma complexo, com malte, terrosa, caramelo. Paladar alinhado com o aroma e com presença de lupulo e sutil presença de condimento. Boa carbonatação e drinkability, corpo médio. Final meio amargo e longo, aumentando no final com as partículas.

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2016
Envasamento
St. Feuillien Saison - Wagner Gasparetto
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Sensação 
 
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Conjunto 
 
7/10

Espuma intensa, boa carbonatação. Muitos fragmentos em suspensão no líquido alaranjado escuro, turvo e opaco. Aroma cítrico de laranja e alguma especiaria. O creme já entrega o amargor típico do estilo. O sabor segue o aroma, amargor de casca de laranja, condimentado, acidez, levemente terrosa. Retrogosto suave, seco e amargo. Boa refrescância, drincabilidade de média para boa.
Leve em tudo, não é o que se pode chamar de "uma saison de personalidade".

Detalhes

Degustada em
17/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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