With roots dating back to 1295, St. Stefanus Blonde is the original abbey beer contracted to the Van Steenberge Brewery. To this day, it’s brewed with three different yeasts and matured for at least three months. This speciality Belgian Blonde beer is an unpasteurised, With roots dating back to 1295, St. Stefanus Blonde is the original abbey beer contracted to the Van Steenberge Brewery. To this day, it’s brewed with three different yeasts and matured for at least three months. This speciality Belgian Blonde ale is an unpasteurised, high fermented beer that is then refermented in the bottle.
St. Stefanus
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor amarela com turbidez. Vreme branco de média formação e boa duração. Aroma doce frutado com presença de álcool. Paladar de feutas amarelas doce, como pêssego, damasco e laranja pera, com álcool na boca e bem licoroso. Média carbonatação e boa drinkability, com vorpo médio e final levemente doce. Show!
(Atualizado: 23 de Fevereiro de 2020)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração alaranjada espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma temos doce de casca de laranja, damasco, especiarias e geleia de pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve Cointreau, mel, pão doce, cravo e nuances de banana. Receita bem interessante. Boa Belgian Blonde.
