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Stella Artois Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
2.9 (494)
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Stella Artois

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.2% ABV
Ingredientes
Água, malte, cereais não maltados e lúpulo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nascida na Bélgica, berço dos melhores mestres cervejeiros, e produzida com ingredientes de primeiríssima qualidade, Stella Artois é uma cerveja super premium, de sabor balanceado e marcante. Resultado de mais de 600 anos de tradição. Histórico A história de Stella Artois começa em uma pequena cervejaria na cidade de Leuven, no interior da Bélgica, há mais de 600 anos, ainda nos tempos medievais. O primeiro registro da cervejaria, então chamada de "Den Hoorn" data de 1366. A qualidade da cerveja produzida na pequena cervejaria ganhou fama e se espalhou pela Bélgica. Em 1425, quando foi fundada a Universidade de Leuven, a cervejaria virou ponto de encontro. Logo os estudantes passaram a trabalhar em pesquisas para aprimorar a produção da cerveja. Até hoje os laboratórios da Universidade de Leuven são usados para garantir a qualidade de muitas cervejas belgas. Em 1717, o Mestre Cervejeiro Sebastian Artois comprou a centenária "Cervejaria Den Hoorn" e mudou seu nome para Cervejaria Artois. A tradição cervejeira passou por gerações até que o sobrenome da família foi eternizado na melhor cerveja da história. Stella Artois nasceu como uma edição especial de Natal. A cerveja era tão brilhante e clara que recebeu o nome de Stella - estrela em latim. O seu sabor marcante conquistou os paladares mais requintados e Stella Artois tornou-se aa cerveja símbolo da Bélgica. Pouca coisa mudou na produção de Stella Artois ao longo dos anos. A paixão em fazer a cerveja continua a mesma. O grande segredo é o uso de ingredientes de primeiríssima qualidade, aliado a um processo de produção exclusivo, resultado da experiência de mais de 600 anos de tradição. Para cada litro de Stella Artois são usados 8 litros de água cuidadosamente tratada. A cevada - que dá origem ao malte que determina o sabor de Stella Artois - é importada e considerada a melhor do mundo. O lúpulo do tipo Saazner vem da República Tcheca e é o mais caro do mercado. Da Bélgica vem a levedura exclusiva de Stella Artois, a mesma usada na receita que impressionou os paladares mais exigentes anos atrás.

Fotos

Avaliações

494 avaliações

 
(7)
 
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(89)
 
(8)
Avaliação Geral 
 
2.9
 
5/10  (494)
 
3/5  (494)
 
11/20  (494)
 
3/5  (494)
 
6/10  (494)
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(Atualizado: 12 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cerveja clara, de cor amarela e espuma branca de permanência moderada. Aroma de malte e leves cítricos. Ao paladar, traz um amargor leve e duradouro, com discreta picância inicial, seguido de um final suave onde o álcool quase não aparece. Retrogosto de malte, com um rápido toque metálico, sem grandes diferenciais. Uma Premium que pode ser considerada uma "cestinha básica".

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
275 ml
Onde comprou
Restaurante Kayomix - São Paulo-SP
Preço
R$ 7,50
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Cerveja de aroma de cereais não maltados, coloração amarelo dourada e espuma de baixa formação e persistência e com gosto levemente amargo, que acompanha o sabor do malte.
Inferior à sua concorrente, a Heineken.

Detalhes

Degustada em
30/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
275 ml
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 09 de Julho de 2016)
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
275 ml
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 02 de Julho de 2016)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
01/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
275 ml
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Servida na taça, de coloração dourada pálido, cristalina, espuma branca de alta formação e média persistência, aroma de cereais, malte e cítrico, sabor maltado, baixo corpo, carbonatação alta, álcool regular, e retrogosto metálico com residual de amargor.
Cerveja boa com um preço honesto!

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
275 ml
Onde comprou
Supermercado Extra
Preço
R$ 3,25
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