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Stella Artois Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
2.9 (492)
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Stella Artois

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.2% ABV
Ingredientes
Água, malte, cereais não maltados e lúpulo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nascida na Bélgica, berço dos melhores mestres cervejeiros, e produzida com ingredientes de primeiríssima qualidade, Stella Artois é uma cerveja super premium, de sabor balanceado e marcante. Resultado de mais de 600 anos de tradição. Histórico A história de Stella Artois começa em uma pequena cervejaria na cidade de Leuven, no interior da Bélgica, há mais de 600 anos, ainda nos tempos medievais. O primeiro registro da cervejaria, então chamada de "Den Hoorn" data de 1366. A qualidade da cerveja produzida na pequena cervejaria ganhou fama e se espalhou pela Bélgica. Em 1425, quando foi fundada a Universidade de Leuven, a cervejaria virou ponto de encontro. Logo os estudantes passaram a trabalhar em pesquisas para aprimorar a produção da cerveja. Até hoje os laboratórios da Universidade de Leuven são usados para garantir a qualidade de muitas cervejas belgas. Em 1717, o Mestre Cervejeiro Sebastian Artois comprou a centenária "Cervejaria Den Hoorn" e mudou seu nome para Cervejaria Artois. A tradição cervejeira passou por gerações até que o sobrenome da família foi eternizado na melhor cerveja da história. Stella Artois nasceu como uma edição especial de Natal. A cerveja era tão brilhante e clara que recebeu o nome de Stella - estrela em latim. O seu sabor marcante conquistou os paladares mais requintados e Stella Artois tornou-se aa cerveja símbolo da Bélgica. Pouca coisa mudou na produção de Stella Artois ao longo dos anos. A paixão em fazer a cerveja continua a mesma. O grande segredo é o uso de ingredientes de primeiríssima qualidade, aliado a um processo de produção exclusivo, resultado da experiência de mais de 600 anos de tradição. Para cada litro de Stella Artois são usados 8 litros de água cuidadosamente tratada. A cevada - que dá origem ao malte que determina o sabor de Stella Artois - é importada e considerada a melhor do mundo. O lúpulo do tipo Saazner vem da República Tcheca e é o mais caro do mercado. Da Bélgica vem a levedura exclusiva de Stella Artois, a mesma usada na receita que impressionou os paladares mais exigentes anos atrás.

Fotos

Avaliações

492 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
2.9
 
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(Atualizado: 09 de Julho de 2016)
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
275 ml
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(Atualizado: 02 de Julho de 2016)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
01/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
275 ml
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Servida na taça, de coloração dourada pálido, cristalina, espuma branca de alta formação e média persistência, aroma de cereais, malte e cítrico, sabor maltado, baixo corpo, carbonatação alta, álcool regular, e retrogosto metálico com residual de amargor.
Cerveja boa com um preço honesto!

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
275 ml
Onde comprou
Supermercado Extra
Preço
R$ 3,25
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Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Espuma de formação mediana e de duração média, sobre um líquido dourado pálido e translúcido. No aroma, prevalecem os cereais não maltados. No gosto, lembra vagamente a Heineken, porém sem a personalidade desta última!
Nada demais, apenas um pouquinho superior às nossas mainstreams.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
990 ml
Onde comprou
Bourbon Country, Porto Alegre
Preço
12,90
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Segunda vez que tomo essa cerveja e a experiência me pareceu a mesma, embora dessa vez o sabor não tenha desagradado tanto quanto na outra. Mas ainda senti o amargor metálico, sim, e os cereais não maltados dão um leve adocicado. Comparada a outras lagers, sinto essa mais aguada.

Detalhes

Degustada em
25/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
EPA Plus Consolação
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