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Straffe Hendrik Brugs Tripel

Straffe Hendrik Brugs Tripel

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BrejasBrejas   06 de Setembro de 2010  
 
3.8 (32)
3825   0   6  
 
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Straffe Hendrik Brugs Tripel

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

 

The last authentic Tripel Style Beer brewed in Bruges

Straffe Hendrik was an authentic Bruges' Tripel beer: a strong and rich beer with lots of flavours (malt, caramel and hop) and 9% abv. In the past, lots of Bruges' breweries produced a Tripel Style Bruges' Ale, a “Brugse Tripel”. In fact, it was a local speciality.   Today, Straffe Hendrik is the last authentic Bruges' Tripel Beer.

In 1988, the label was transfered to another brewery and the production in Bruges decreased until it stopped completely. In 2008, exactly 20 years later, Xavier Vanneste brought the label back to Bruges. Ever since, Straffe Hendrik is being brewed in Bruges according to the original recipe and enjoyes once again an excellent reputation amongst the people of Bruges who have "their Tripel" back.


Straffe Hendrik, a rich bitter ale

Straffe Hendrik is being brewed with a subtle mixture of 6 different kinds of malt. The taste is strong with a lot of hop (Saaz and Styrian Golding) of the best quality. The second fermentation in the bottle assures a longer shelf life. Straffe Hendrik is a very rich beer with lots of flavours.

 

Avaliações

32 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(30)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
 
8/10  (32)
 
4/5  (32)
 
15/20  (32)
 
4/5  (32)
 
8/10  (32)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Dourada escura, quase âmbar, translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege muito persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Maltado, caramelo, leve frutado.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente adocicado-frutado, com final levemente amargo, levemente seco e medianamente persistente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Coloração dourada, breja translúcida, tripel belga com aroma de frutas secas, espuma densa e abundante, forte presença de álcool, final seco e frutado. Excelente breja, mas ainda atrás da la trape, karmeliet e outras.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Uma excelente trippel, Coloração dourada, translúcida, com boa formação de espuma. No aroma, frutado, com leve adocicado. Sabor o mesmo adocicado, do malte, com toque frutados e toda aquela carbonatação, anestesiando a boca. muito boa. Recomendo.

Detalhes

Degustada em
03/Dezembro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Espuma altíssima. Super aromática , frutada. No sabor , nada adocicado. Excelente , Tripel muito bem elaborada. Opinião de um "Tripeleiro", se é que isso existe......

Detalhes

Degustada em
27/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
22,00
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cerveja Social Clube
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