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Struise Black Albert

Struise Black Albert

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4.3 (5)
 
4.4 (12)
4622   2   6
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
13% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Não disponível

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
5/5  (5)
Sabor 
 
17/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)

Coloração preta (160 EBC) e creme ocre muito denso, persistente e consistente. No aroma, um soco de maltes torrados, chocolate amargo, fermento e lúpulo. No sabor, esse lúpulo assoma deliciosamente (100 IBU), mas sem agredir no conjunto. O álcool (13% ABV) é bastante sentido, mas é bem integrado. A textura é aveludada, e a carbonatação é média-baixa. O final é alcoólico, lupulado e torrado. Breja de responsa!
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração preta (160 EBC) e creme ocre muito denso, persistente e consistente. No aroma, um soco de maltes torrados, chocolate amargo, fermento e lúpulo. No sabor, esse lúpulo assoma deliciosamente (100 IBU), mas sem agredir no conjunto. O álcool (13% ABV) é bastante sentido, mas é bem integrado. A textura é aveludada, e a carbonatação é média-baixa. O final é alcoólico, lupulado e torrado. Breja de responsa!

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bélgica
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Preta, com espuma marrom alta, de media duracao. Carbonatacao media pra baixa. Aroma de levedura, muito malte tostado e tambem presenca lupulo. Sabor eh pronunciado, muito tostado, leve cafe. Na boca, eh aveludada e balanceada, o alcool eh muito bem inserido e nao esquenta a garganta. O lupulo eh percebido, mas nao parece que tem 100 IBUs, pois o conjunto com o malte tostado e o alcool deixam o amargor muito bem distribuido.
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Preta, com espuma marrom alta, de media duracao. Carbonatacao media pra baixa. Aroma de levedura, muito malte tostado e tambem presenca lupulo. Sabor eh pronunciado, muito tostado, leve cafe. Na boca, eh aveludada e balanceada, o alcool eh muito bem inserido e nao esquenta a garganta. O lupulo eh percebido, mas nao parece que tem 100 IBUs, pois o conjunto com o malte tostado e o alcool deixam o amargor muito bem distribuido.

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Degustada em
31/Maio/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Rótulo belíssimo. Espuma densa, alta, marrom. Turva. Ameixa, café. Álcool extremamente bem equilibrado. Para uma Stout, o resultado é ótimo.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Rótulo belíssimo. Espuma densa, alta, marrom. Turva. Ameixa, café. Álcool extremamente bem equilibrado. Para uma Stout, o resultado é ótimo.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Rótulo diferente, muito bonito. Coloração preta, turva, com espuma bege densa, cremosa, volumosa, deixando marcas nas laterais e uma generosa camada perene. Presença evidente de malte torrado e café, sendo seca e com amargor acentuado. Sugestão de ameixas pretas. Leve adocicado. Complexa. Encorpada (muito encorpada!). O álcool encontra-se muito bem inserido no conjunto. O aroma se desprende facilmente, exalando fortes notas de torrefação. Destaque para o amargor, bem acentuado, em razão de generosa presença de lúpulo e torrefação. Ótimo conjunto.
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 24 de Fevereiro de 2009
Atualizado pela última vez: 31 de Maio de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1061)

Rótulo diferente, muito bonito. Coloração preta, turva, com espuma bege densa, cremosa, volumosa, deixando marcas nas laterais e uma generosa camada perene. Presença evidente de malte torrado e café, sendo seca e com amargor acentuado. Sugestão de ameixas pretas. Leve adocicado. Complexa. Encorpada (muito encorpada!). O álcool encontra-se muito bem inserido no conjunto. O aroma se desprende facilmente, exalando fortes notas de torrefação. Destaque para o amargor, bem acentuado, em razão de generosa presença de lúpulo e torrefação. Ótimo conjunto.

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Degustada em
22/Fevereiro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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O primeiro gole é uma surpresa em prazer e sensação. Chega impactando. A boa carbonatação e a força do alto teor alcólico surgem com personalidade deliciosamente bem balanceados no conjunto. O segundo gole ja vem mais harmonizado, o amargor imediato que pode impressionar desavisados equilibra-se num corpo consistente, laborioso, sugestivo. Após o gole vem o leve adocicado bem inserido deixando para o paladar o melhor da festa, malte torrado e suave notas de café e chocolate equilibrado com outras essências, frutas secas, ameixas, florais. O final seco, com amargor belgian stout prolonga-se harmonizando-se. Uma vez que a deitamos no copo a cerveja esbanja bela aparência preta e densa. O creme é abundante e persistente, agradável e apetitoso. Seu aroma não é exagerado e introduz muito bem o que sugere seu sabor. A experiência com Struise Black Albert é única. Uma cerveja forte como esta e tão bem balanceada merece seus meritos. Os homebrewers da Struise acabaram nos presenteando com mais uma cerveja inesquecível a ser classificada dentre as melhores já produzidas.


Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 27 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 09 de Março de 2009
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (367)

O primeiro gole é uma surpresa em prazer e sensação. Chega impactando. A boa carbonatação e a força do alto teor alcólico surgem com personalidade deliciosamente bem balanceados no conjunto. O segundo gole ja vem mais harmonizado, o amargor imediato que pode impressionar desavisados equilibra-se num corpo consistente, laborioso, sugestivo. Após o gole vem o leve adocicado bem inserido deixando para o paladar o melhor da festa, malte torrado e suave notas de café e chocolate equilibrado com outras essências, frutas secas, ameixas, florais. O final seco, com amargor belgian stout prolonga-se harmonizando-se. Uma vez que a deitamos no copo a cerveja esbanja bela aparência preta e densa. O creme é abundante e persistente, agradável e apetitoso. Seu aroma não é exagerado e introduz muito bem o que sugere seu sabor. A experiência com Struise Black Albert é única. Uma cerveja forte como esta e tão bem balanceada merece seus meritos. Os homebrewers da Struise acabaram nos presenteando com mais uma cerveja inesquecível a ser classificada dentre as melhores já produzidas.


Detalhes

Degustada em
13/Julho/2007
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
De Witte Poort, Bruges
Preço
4,50 EUROS
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 12 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10  (12)
Aparência 
 
5/5  (12)
Sabor 
 
17/20  (12)
Sensação 
 
5/5  (12)
Conjunto 
 
9/10  (12)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Belíssima aparência negra, com uma espuma enorme beige escura. Acho que de todas as stouts que eu já tomei, esta é a mais escura. Quando colocada contra a luz, não deixa passar nada!

O aroma é maravilhoso, com uma forte presença de chocolate, baunilha, café e bolo. O sabor segue o gosto, com um leve amargor proveniente do lúpulo. O final é extremamente equilibrado, com uma leve predominância doce.

A breja é bem densa e aveludada. Uma verdadeira sobremesa em forma de cerveja.

Destaque para o álcool, perfeitamente inserido! Enquanto você está degustando-a nem parece ter um ABV de 13%.

Uma das melhores stouts do mundo sem sombra de dúvida! A fama é justificada.
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Igor Garcia Pereira Analisado por Igor Garcia Pereira 18 de Julho de 2014
Atualizado pela última vez: 18 de Julho de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (43)

Belíssima aparência negra, com uma espuma enorme beige escura. Acho que de todas as stouts que eu já tomei, esta é a mais escura. Quando colocada contra a luz, não deixa passar nada!

O aroma é maravilhoso, com uma forte presença de chocolate, baunilha, café e bolo. O sabor segue o gosto, com um leve amargor proveniente do lúpulo. O final é extremamente equilibrado, com uma leve predominância doce.

A breja é bem densa e aveludada. Uma verdadeira sobremesa em forma de cerveja.

Destaque para o álcool, perfeitamente inserido! Enquanto você está degustando-a nem parece ter um ABV de 13%.

Uma das melhores stouts do mundo sem sombra de dúvida! A fama é justificada.

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Degustada em
18/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
UK
Black Albert.jpg
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Aparência preta e opaca com creme marrom volumoso e persistente, deixando marcas na taça. Aroma e sabor complexos, sugerindo torrefação, café, frutas pretas e caramelo. Encorpada. Com baixa carbonatação. Excelente.
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Rodolfo   Analisado por Rodolfo 24 de Janeiro de 2014
Atualizado pela última vez: 24 de Janeiro de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (527)

Aparência preta e opaca com creme marrom volumoso e persistente, deixando marcas na taça. Aroma e sabor complexos, sugerindo torrefação, café, frutas pretas e caramelo. Encorpada. Com baixa carbonatação. Excelente.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Costi Bebidas
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Em absoluto, preta, com creme marrom, farto e belo.
O aroma remete a toffee, chocolate, torrado, frutas vermelhas (cereja) e álcool.
Nosss... o sabor é um doce! Bem achocolatado, com frutas vermelhas e álcool acentuado, mas bem inserido paradoxalmente.
Corpo pesado e envolvente, textura aveludada, carbonatação leve e certa acidez.
Pelamordedeus, muito boa.
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Diogo Olivares Analisado por Diogo Olivares 02 de Setembro de 2013
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (431)

Em absoluto, preta, com creme marrom, farto e belo.
O aroma remete a toffee, chocolate, torrado, frutas vermelhas (cereja) e álcool.
Nosss... o sabor é um doce! Bem achocolatado, com frutas vermelhas e álcool acentuado, mas bem inserido paradoxalmente.
Corpo pesado e envolvente, textura aveludada, carbonatação leve e certa acidez.
Pelamordedeus, muito boa.

Detalhes

Degustada em
28/Agosto/2013
Envasamento
Garrafa
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Essa lendária cerveja apresentou um líquido negro,opaco. Excepcional e inesperada boa formação de espuma bege-caramelada, com boa duração. No nariz, notas de nozes, torrefação, café e cacau, como manda o estilo.

Na boca, os 13% abv estão escondidinhos e não aparecem. O que aparece é um corpo forte, um líquido viscoso, com notas de chocolate amargo, café, um pouco de baunilha e final seco e amargor bem inserido.

Hail to the King Albert II!
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Gustavo Guedes Analisado por Gustavo Guedes 25 de Julho de 2013
Atualizado pela última vez: 25 de Julho de 2013
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (114)

Essa lendária cerveja apresentou um líquido negro,opaco. Excepcional e inesperada boa formação de espuma bege-caramelada, com boa duração. No nariz, notas de nozes, torrefação, café e cacau, como manda o estilo.

Na boca, os 13% abv estão escondidinhos e não aparecem. O que aparece é um corpo forte, um líquido viscoso, com notas de chocolate amargo, café, um pouco de baunilha e final seco e amargor bem inserido.

Hail to the King Albert II!

Detalhes

Degustada em
25/Julho/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
mamãe bebidas
Preço
29,00
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O destaque absoluto da noite, esta breja tem coloração negra intensa e espuma marrom escuro de perfeita formação e duração, sujando totalmente as laterais da taça. O aroma explode do recipiente e traz tostado, madeira, café, chocolate, melado, açúcar queimado e toque acético, revelando uma complexidade deliciosa digna de respeito. No sabor há mais café, depois notas defumadas, álcool ligeiramente perceptível e amargor médio na medida, além do corpo licoroso incrível. Final amargo de tosta (especialmente café), seco e muito persistente, com queijos azuis no retrogosto. Uma das brejas mais surpreendentes dos últimos tempos!
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

O destaque absoluto da noite, esta breja tem coloração negra intensa e espuma marrom escuro de perfeita formação e duração, sujando totalmente as laterais da taça. O aroma explode do recipiente e traz tostado, madeira, café, chocolate, melado, açúcar queimado e toque acético, revelando uma complexidade deliciosa digna de respeito. No sabor há mais café, depois notas defumadas, álcool ligeiramente perceptível e amargor médio na medida, além do corpo licoroso incrível. Final amargo de tosta (especialmente café), seco e muito persistente, com queijos azuis no retrogosto. Uma das brejas mais surpreendentes dos últimos tempos!

Detalhes

Degustada em
28/Abril/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
29,50
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
 
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