Cadastre-se
Trappistes Rochefort 10

Trappistes Rochefort 10 Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
4.5 (208)
47256   0   21  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Trappistes Rochefort 10

Informações

Álcool (%)
11.3% ABV
Ativa
Temperatura
A Trappistes Rochefort 10 é uma famosa cerveja belga, trapista, produzida pela Abadia de Notre-Dame de St. Remy. Altamente encorpada e complexa, possui coloração acobreada escura e intensidade licorosa e caramelizada, ligeiramente picante e com notas frutadas de ameixa e cacau.

Fotos

Avaliações

208 avaliações

 
(128)
 
(80)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.5
 
9/10  (208)
 
4/5  (208)
 
18/20  (208)
 
5/5  (208)
 
9/10  (208)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Líquido marrom escuro e opaco, com boa formação de espuma marrom claro, que vai deixando uma renda no copo.
No sabor tem caramelo, açúcar mascavo, mel, frutas escuras secas (ameixa, uva passa), maçã verde, um pouco de chocolate amargo, lembrou até carambola. Final levemente cítrico e com baixo amargor.
O álcool muito bem inserido, não é tão perceptível no sabor, mas aparece aquecendo o conjunto e adormecendo a boca de leve.
Corpo médio, com uma textura aveludada e boa carbonatação. A drinkability é muito boa para uma cerveja com 11,3% de teor alcoólico.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wine.com.br
Preço
R$25,00
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
12/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Manaíra Shopping
Preço
30,00
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Aparência: Marrom Escuro, boa formação de espuma mas com média estabilidade.
Aroma: Frutado rementendo a frutas passas, Ameixa preta, Uvas passas, chocolate, Toffe, Caramelo.
Sabor/Corpo: Em primeiro vem um dulçor rementendo a toffe, caramelo, licorosa, seguido das frutas passas, ameixa preta, uvas passas traz também chocolate, corpo Médio-alto pra Alto baixa carbonatação.
Amargor: baixo.
Aftertaste: Dulçor também no aftertaste, caramelo, frutas passas e o forte aquecimento alcoólico.
Impressão Geral: Uma Quadrupel devido ao seu teor alcoolico, Adocicada mas complexa, notas de frutas passas que remetem a cacau, ameixa preta, uvas passas, de corpo alto sendo licorosa, um ótimo exemplar.

Detalhes

Degustada em
14/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Complexidade é a palavra que define esta cerveja. Quadrupel de coloração marrom escura apresentando turbidez, contra a luz podemos observar pequenos sedimentos, creme de boa formação e duração média. Aroma intenso de castanhas, ameixas, passas, e torrefação. Paladar intenso, acompanha o aroma, doce e alcoólico, com final longo, quente e levemente amargo. Cerveja complexa, ideal para se degustar sem pressa.

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Cadastre-se