Westmalle Tripel

Cerveja de coloração amarelo clara, líquido turvo e opaco, espuma cremosa bege de grande formação.
Aroma de panificação, mel, malte, álcool, frutas secas e critalizadas.
Sabor segue o aroma, com o teor alcoolócio bastante perceptível!
Um típica Tripel belga, faz jus ao estilo!

alcool perceptivel, aroma frutado, sabor idem, boa cerveja na medida que sua temperatura vai baixando, podemos desfrutar de todo seu potencial, só achei o alcool incomodando um pouco

Coloração dourada, razoavelmente turva. Apresentou alta formação de creme branco, fofo, aerado, de média persistência, que deixa uma boa camada perene sobre o líquido e marcas na lateral da taça. O aroma desprende com muita dificuldade, trazendo notas cítricas remetendo a laranja, frutas amarelas e um leve floral, mas muito suave. O sabor segue o aroma, frutado, com final duradouro, bastante amargo e altamente metálico, chegando a amarrar a boca; certamente meu exemplar (para variar) está com algum defeito. Encorpada. Carbonatação média/alta. Álcool perceptível, mas bem inserido, não atrapalha o conjunto. Provavelmente por conta do defeito, essa cerveja não impressionou nem um pouco, pelo contrário. Pretendo revisitá-la e refazer a avaliação, se for o caso.