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Westvleteren Abt 12

Westvleteren Abt 12 Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   14 de Agosto de 2008  
 
4.7 (89)
88470   11   73
 
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Westvleteren Abt 12

Informações

Álcool (%)
10.2% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo, Fermento e Especiarias.
Ativa
Temperatura
.

Avaliações

89 avaliações

 
(73)
 
(16)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.7
 
9/10  (89)
 
5/5  (89)
 
19/20  (89)
 
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(Atualizado: 14 de Março de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Tive o privilégio de tomar duas West 12 no cálice original, há mais de um ano, presente de um amigo que tinha feito o tour trapista na Bélgica/Holanda. Na época, mal tomava cerveja puro malte, daquele dia em diante, após contato com uma cerveja que mais parecia um licor ou conhaque, ou algo de outro mundo, passei a me interessar por cervejas especiais, ou simplesmente, Cerveja, com C maiúsculo. Lembro que, ao primeiro golpe, mesmo leigo, fui tomado pela explosão de sabores e aromas, com a presença visual de partículas suspensas, tipo aquelas da Fanta. O doce, o álcool, vários sabores frutados, de especiarias, que não sei dar nome. A garrafa sem rótulo, e a dificuldade de conseguir uma Westvleteren com certeza contribuíram com a mística em torno delas. É uma anti-propaganda, a falta de rótulo dá todo o charme a essa cerveja. Espero ainda tomar algumas dessa joia em minha vida.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Acho que não há muito para ser dito sobre essa lenda do mundo das cervejas. É com certeza uma das melhores cervejas em existência apesar de haverem outras muito similares, sem esta "aura" de santo graal.

Detalhes

Degustada em
20/Janeiro/2013
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Não sou nenhum sommelier de cerveja, tampouco um profundo entendedor da arte, contudo, tive o prazer de degustar essa preciosidade. Certamente é a melhor cerveja que já tomei na vida. Tem um aroma adocicado e único que você consegue perceber desde o momento em que abre a garrafa. Ela tem uma textura escura (na verdade, um bronze) e, apesar do alto teor alcoólico, você não consegue perceber isso... apresenta uma relação muito boa entre malte e lúpulo... Aconselho muito.... custa caro aqui no Brasil, mas se puder, adquira ao menos uma garrafa e experimente, você não vai se arrepender

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Degustada em
12/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
95,00
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Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Realmente a melhor trapista. Citarei motivos abaixo que são bem claros.

Aroma: Extremamente frutado, o álcool acaba se tornando imperceptível em meio a complexidade, incomparável entre as trapistas.
Sabor: Doçura inigualável com final amargo bem suave, o álcool se faz presente apenas como uma nota.
Textura: Aveludada, leve, daquelas que te deixa degustar por mais tempo, sem sentir-se pesado. 330mls que duram na sua boca.

Comparações: Não há. Muitos dizem sobre a St. Bernardus abt 12, porém, não há realidade nessa comparação. A Westvleteren ja marca sua presença diferenciada no aroma e o primeiro gole é extremamente revelador. Sugiro realmente, se não conseguirem comprar, que vão a casa de algum amigo que possa ter. Façam o teste e verão.

Detalhes

Degustada em
06/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Delirium Bar
Preço
250
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Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Preço salgado, por uma das experiências mais doces da sua vida.
Imagine que uma cerveja e um vinho tiveram um filho, esta é a Westvleteren XII.
Licorosa, de cor marrom escuro, espuma de média duração de cor bege, um aroma maravilhoso lembrando aquele vinho tinto seco que seu avô esqueceu na adega pensando que seu neto tomaria. O simples sabor remete aos mosteiros e à vida religiosa, o ponto alto para qualquer católico. Encorpada, álcool perfeitamente equilibrado, de maneira que o gosto de frutas negras não escapa seu paladar. Levemente frizante... E para aqueles que gostam de videogames, essa cerveja tem gosto de The Elder Scrolls IV: Oblivion! Você imagina uma bebida dessas perfeitamente inserida em Cyrodiil durante a Oblivion Crisis, sendo consumida aos rodos em Skingrad ou na Imperial City. Sendo você um fã de videogames ou não, sendo você mão de vaca ou não, é uma cerveja para se experimentar ao menos uma vez na vida! Se você não tiver condições de ir para a Bélgica comprar um caixote desta cerveja, pode pagar uma grana nessa cerveja sem medo de ser feliz!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Alto de Pinheiros
Preço
R$ 190,00
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