Wittekerke
A Wittekerke White não é uma Witbier tradicional. Ela tem um delicioso gosto refrescante, sendo revigorante. Possui no paladar os sabores da laranja e do limão siciliano, cercado de um gosto suavemente amargo com final seco. Somente ingredientes naturais, tais como o trigo, a cevada, os lúpulos, o coentro e a casca de laranja seca, são usados em sua fabricação (refermentada na própria garrafa).
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
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4 estrelas
50%
3 estrelas
50%
2 estrelas
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1 estrela
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
14/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida no tumbler apresentou coloração amarelada turva com espuma pérola de baixa formação e boa persistência. No aroma temos coentro, fermento, banana, mel e doce de casca de laranja. Na boca as notas permanecem, mas os sabores mais assertivos remetem à limão siciliano, cereais, camomila e leve gengibre. Textura aguada, corpo baixo e carbonatação dentro do estilo.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor palha com certa turbidez, com creme branco neve de linda formação. Aroma suave e citrico com toque de limão, casca de laranja e abacaxi. No paladar temos uma witbier suave e muito refrescante com limão siciliano e especiarias de forma bem suave. Alta carbonatação e drinkability, com corpo levíssimo. Final sutilmente amargo e curto. Realmente a oroposta de uma witbier leve foi atingida, porém, acabou ficando leve demais.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada palha turva com creme branco de média duração. No aroma cítrico e especiarias. Final cítrico. Witbier redonda.
Detalhes
Degustada em
24/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Franz - Jundiaí
Preço
R$19,00