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3 Lobos Pele Vermelha

3 Lobos Pele Vermelha

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3.5 (3)
 
3.6 (123)
9626   6   33
 
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Informações

Álcool (%)
6.9% ABV
IBU
53
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
IPA. série extreme, com 60 dias de maturação, maior lupulagem de variedades americanas, maltes especiais e, como ingrediente nacional, raspas de laranja-da-terra. Cerveja para acompanhar refeições especiais por ser extremamente aromática, refrescante e cítrica. Ideal para acompanhar carnes de caça e carne vermelha com molhos, postas de carne de porco servido com molho de frutas, pato crocante com frutas carameladas, churrascos e grelhados.

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Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 3 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
13/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)

Rótulo belíssimo.

Líquido de coloração cobre, com espuma bege de pequena formação e duração.

Aroma: notas predominantes de lúpulo herbáceo, com o malte em segundo plano. Há algum cítrico, mas não percebi claramente as notas de casca de laranja.

Sabor: segue o aroma, porém um pouco mais discreto.

Levemente seca e amarga. Conjunto equilibrado e harmônico. Boa IPA, mas não se destaca tanto como as demais 3 Lobos.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 30 de Setembro de 2012
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1080)

Rótulo belíssimo.

Líquido de coloração cobre, com espuma bege de pequena formação e duração.

Aroma: notas predominantes de lúpulo herbáceo, com o malte em segundo plano. Há algum cítrico, mas não percebi claramente as notas de casca de laranja.

Sabor: segue o aroma, porém um pouco mais discreto.

Levemente seca e amarga. Conjunto equilibrado e harmônico. Boa IPA, mas não se destaca tanto como as demais 3 Lobos.

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Degustada em
30/Setembro/2012
Envasamento
Garrafa
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Cor de cobre, lembrando chá mate, com espuma bege densa e alta, de ótima duração.

Aroma bem intenso, bem predominante do malte, adocicado, caramelo tostado. Lembrou tambem um bolo daqueles baunilha com chocolate.
O sabor e' maltado tambem, bem condimentado, com pegada de lupulo aparecendo bem com amargor seco no fim do gole e retrogosto, e tambem num sabor herbaceo que aparece logo no inicio do gole. Um pouco queimada demais, trazendo um amargor que raspa na garganta.

A pegada cítrica mostrou-se mais evidente pra mim na metade da degustação pra frente, quando os outros atributos da breja ficaram mais assimilados.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cor de cobre, lembrando chá mate, com espuma bege densa e alta, de ótima duração.

Aroma bem intenso, bem predominante do malte, adocicado, caramelo tostado. Lembrou tambem um bolo daqueles baunilha com chocolate.
O sabor e' maltado tambem, bem condimentado, com pegada de lupulo aparecendo bem com amargor seco no fim do gole e retrogosto, e tambem num sabor herbaceo que aparece logo no inicio do gole. Um pouco queimada demais, trazendo um amargor que raspa na garganta.

A pegada cítrica mostrou-se mais evidente pra mim na metade da degustação pra frente, quando os outros atributos da breja ficaram mais assimilados.

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Degustada em
03/Junho/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório Alto de Pinheiros - São Paulo
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Sua cor é âmbar avermelhada, e o creme é magnificamente denso e persistente.

No aroma aparecem leves notas herbáceas e frutadas (laranja, grapefruit, abacaxi), em interessante harmonia com sugestões dos maltes levemente caramelizados.

Na boca, a suavidade da breja reproduz as sensações do aroma, trazendo ainda amargor e acidez moderados e agradáveis. O final é seco e levemente adstringente. Refrescante.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Sua cor é âmbar avermelhada, e o creme é magnificamente denso e persistente.

No aroma aparecem leves notas herbáceas e frutadas (laranja, grapefruit, abacaxi), em interessante harmonia com sugestões dos maltes levemente caramelizados.

Na boca, a suavidade da breja reproduz as sensações do aroma, trazendo ainda amargor e acidez moderados e agradáveis. O final é seco e levemente adstringente. Refrescante.

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Degustada em
10/Julho/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 123 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (123)
Aparência 
 
4/5  (123)
Sabor 
 
14/20  (123)
Sensação 
 
4/5  (123)
Conjunto 
 
7/10  (123)
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Cor acobreada, com espuma de boa formação, com bolhas médias predominando. Algumas bolhas pequenas. Deixa uma fina camada depois que dispersa. Poderia ser um pouco mais persistente.

No aroma, o lúpulo predomina. Bem cítrico, aparentemente americano. Bem ao fundo, um cheiro de sumo de casca de laranja, que poderia estar mais evidente dentro da proposta da breja.

No sabor, muito adocicado, o equilíbrio entre o malte e o amargor do lúpulo deixa a breja fantástica. Poderia ser apenas um pouquinho mais carbonatada. No final é perceptível o sabor da casca de laranja que combina muito com o retrogosto do lúpulo.

Por enquanto, minha IPA (excluídas as imperiais ipas) nacional preferida. Deliciosa!!!
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Pedro  Araújo Analisado por Pedro Araújo 07 de Novembro de 2014
Atualizado pela última vez: 14 de Novembro de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (5)

Cor acobreada, com espuma de boa formação, com bolhas médias predominando. Algumas bolhas pequenas. Deixa uma fina camada depois que dispersa. Poderia ser um pouco mais persistente.

No aroma, o lúpulo predomina. Bem cítrico, aparentemente americano. Bem ao fundo, um cheiro de sumo de casca de laranja, que poderia estar mais evidente dentro da proposta da breja.

No sabor, muito adocicado, o equilíbrio entre o malte e o amargor do lúpulo deixa a breja fantástica. Poderia ser apenas um pouquinho mais carbonatada. No final é perceptível o sabor da casca de laranja que combina muito com o retrogosto do lúpulo.

Por enquanto, minha IPA (excluídas as imperiais ipas) nacional preferida. Deliciosa!!!

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Garrafa
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Líquido cobre escuro transparente, puxando para o vinho. Pouca espuma bege, mas com resquício no fim. O criador do rótulo está de parabéns, muito bem produzido e bem detalhado. No nariz frescor! É um buquê de lúpulos de origem americano, principalmente herbáceo. Malte caramelo levemente sentido, assim como lúpulos mais picantes. Álcool pode ser sentido mas não atrapalha em nada. Não identifiquei o cítrico da laranja.

Sabor menos intenso que o aroma. As impressões são as mesmas porém o cítrico das raspas de laranja pode ser melhor sentido agora. Amargor médio-forte e picante que se intensifica mais ao final.Amargor residual intenso e picante, levemente acompanhado pelo cítrico das raspas. Carbonatação baixa. Seca e adstringente. Corpo baixo-médio e álcool muito bem inserido. Refrescante apesar do amargor.

Boa american IPA, o aroma remeteu às melhores do gênero já experimentadas por mim. O sabor é discreto e as raspas de laranja poderiam ser mais generosas sem perder o equilíbrio. Boa, preço relativamente bom, belíssimo rótulo, recomendada.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Luiz  Y. Junior Analisado por Luiz Y. Junior 05 de Novembro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (74)

Líquido cobre escuro transparente, puxando para o vinho. Pouca espuma bege, mas com resquício no fim. O criador do rótulo está de parabéns, muito bem produzido e bem detalhado. No nariz frescor! É um buquê de lúpulos de origem americano, principalmente herbáceo. Malte caramelo levemente sentido, assim como lúpulos mais picantes. Álcool pode ser sentido mas não atrapalha em nada. Não identifiquei o cítrico da laranja.

Sabor menos intenso que o aroma. As impressões são as mesmas porém o cítrico das raspas de laranja pode ser melhor sentido agora. Amargor médio-forte e picante que se intensifica mais ao final.Amargor residual intenso e picante, levemente acompanhado pelo cítrico das raspas. Carbonatação baixa. Seca e adstringente. Corpo baixo-médio e álcool muito bem inserido. Refrescante apesar do amargor.

Boa american IPA, o aroma remeteu às melhores do gênero já experimentadas por mim. O sabor é discreto e as raspas de laranja poderiam ser mais generosas sem perder o equilíbrio. Boa, preço relativamente bom, belíssimo rótulo, recomendada.

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Degustada em
23/Outubro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Sheriff Rondonópolis
Preço
R$ 15,00
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Uma das melhores que já provei, espuma densa creme persistente, líquido âmbar acobreado muito bonito visualmente. Percebe-se a casca da laranja no aroma, junto com algo doce. Paladar característico de uma IPA, aveludada, amargor inicial e retrogosto amargo, senti um certo frutado no meio da degustação. Bela cerveja!
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Gabriel Liquieri Analisado por Gabriel Liquieri 04 de Novembro de 2014
Avaliador Top 1000  -   Veja todas minhas avaliações (7)

Uma das melhores que já provei, espuma densa creme persistente, líquido âmbar acobreado muito bonito visualmente. Percebe-se a casca da laranja no aroma, junto com algo doce. Paladar característico de uma IPA, aveludada, amargor inicial e retrogosto amargo, senti um certo frutado no meio da degustação. Bela cerveja!

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Degustada em
02/Novembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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De coloração acobreada (SRM ~16), opaca. Espuma bege, densa, de excelente formação e persistência. Fantástico aroma lupulado trazendo notas herbais. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada, caramelo, torrefação e muito lúpulo. Álcool na medida apesar dos 7%abv. Carbonatação média. Corpo médio.

Uma deliciosa 14B: American IPA, refrescante e lupulada. Vale a pena experimentar.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bruno Sicchieri Analisado por Bruno Sicchieri 02 de Novembro de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (641)

De coloração acobreada (SRM ~16), opaca. Espuma bege, densa, de excelente formação e persistência. Fantástico aroma lupulado trazendo notas herbais. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada, caramelo, torrefação e muito lúpulo. Álcool na medida apesar dos 7%abv. Carbonatação média. Corpo médio.

Uma deliciosa 14B: American IPA, refrescante e lupulada. Vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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Considera esta avaliação útil? 
Gostei bastante visual da coloração, voltada para o laranja/cobre.
Sabor e aroma, bastante característico, me agradou.
Não conseguir sentir o gosto formado da casca de laranja, não consegui distinguir esse sabor dos outros componentes.
Creme consistente porém não muito denso.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel Nascimento Analisado por Daniel Nascimento 23 de Outubro de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (1)

Gostei bastante visual da coloração, voltada para o laranja/cobre.
Sabor e aroma, bastante característico, me agradou.
Não conseguir sentir o gosto formado da casca de laranja, não consegui distinguir esse sabor dos outros componentes.
Creme consistente porém não muito denso.

Detalhes

Degustada em
24/Outubro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Super Adega
Preço
8,00
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