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Backer Pilsen

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2.6 (5)
 
2.8 (127)
10189   6   31
 
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É a cerveja mais apreciada no Brasil e no mundo: loura, de coloração marcante e suave paladar. De sabor refrescante e baixa fermentação.

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Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10  (5)
Aparência 
 
2/5  (5)
Sabor 
 
10/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
6/10  (5)

Interessante lager nacional de aroma levemente adocicado que ja se destaca da média. De corpo leve, a cerveja agrada em sabor e paladar. Assim mesmo senti falte de lúpulo, mas acaba sendo superior as lager nacionais de massa.
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 07 de Fevereiro de 2009
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Interessante lager nacional de aroma levemente adocicado que ja se destaca da média. De corpo leve, a cerveja agrada em sabor e paladar. Assim mesmo senti falte de lúpulo, mas acaba sendo superior as lager nacionais de massa.

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Degustada em
23/Dezembro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Italiano
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.
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli 26 de Setembro de 2008
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (624)

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Garrafa
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Degustada em um teste cego. Bela breja. Amarela não muito pálida, com pouco creme, que tem certa duração. Leve para média de corpo, refrescante, com sensação oleosa (pouca) e boa carbonatação. Seu final é seco e agradável. Início e final adocicados, de curta duração. O aroma possui um toque de mel e floral.
Todos devem experimentar essa pale lager nacional, diferenciada do que há por aí.
Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 20 de Setembro de 2008
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Degustada em um teste cego. Bela breja. Amarela não muito pálida, com pouco creme, que tem certa duração. Leve para média de corpo, refrescante, com sensação oleosa (pouca) e boa carbonatação. Seu final é seco e agradável. Início e final adocicados, de curta duração. O aroma possui um toque de mel e floral.
Todos devem experimentar essa pale lager nacional, diferenciada do que há por aí.

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Degustada em
20/Setembro/2007
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Garrafa
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Com certeza, trata-se de uma Pilsen que honra o estilo. Bastante diferenciada do "padrão" brasileiro. Aroma muito interessante de lúpulo, canela e mel. O paladar, refrescante, segue o aroma. Uma cerveja surpreendente e verdadeiramente agradável.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Com certeza, trata-se de uma Pilsen que honra o estilo. Bastante diferenciada do "padrão" brasileiro. Aroma muito interessante de lúpulo, canela e mel. O paladar, refrescante, segue o aroma. Uma cerveja surpreendente e verdadeiramente agradável.

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Degustada em
16/Agosto/2007
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Garrafa
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Muito bom aroma! Sabor agradável, diferente, refrescante, leve. Sugestão de mel. Malte e lúpulo equilibrados. Sai do lugar-comum das "pilsen" nacionais. Boa surpresa!
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 25 de Agosto de 2008
Atualizado pela última vez: 19 de Setembro de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1068)

Muito bom aroma! Sabor agradável, diferente, refrescante, leve. Sugestão de mel. Malte e lúpulo equilibrados. Sai do lugar-comum das "pilsen" nacionais. Boa surpresa!

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Degustada em
29/Novembro/2007
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Nono Bier
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 127 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10  (127)
Aparência 
 
3/5  (127)
Sabor 
 
11/20  (127)
Sensação 
 
3/5  (127)
Conjunto 
 
6/10  (127)
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Superior às de massa, mas a relação custo-benefício não é seu forte...
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Gabriel Pinheiro Analisado por Gabriel Pinheiro 12 de Setembro de 2014
Atualizado pela última vez: 12 de Setembro de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (493)

Superior às de massa, mas a relação custo-benefício não é seu forte...

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Garrafa
Volume em ml
355 ml
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Uma boa pilsen puro malte do mercado brasileiro. O grande problema dessa cerveja é a sua inconstância, oscilando o sabor padrão em alguns lotes. Essa é uma breja amarelada, translúcida, com boa e persistente espuma. O aroma, como a maioria das pilsen puro malte nacionais, puxa bem para um malte com notas de panificação. O sabor confirma esse aroma, com um lúpulo discreto no retrogosto e o diferencial dessa breja, uma sutil e deliciosa nota de mel que compõe o gole intermediário da breja, isso nos seus dias bons! Vale pelo custo e tem uma boa drinkability.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Uma boa pilsen puro malte do mercado brasileiro. O grande problema dessa cerveja é a sua inconstância, oscilando o sabor padrão em alguns lotes. Essa é uma breja amarelada, translúcida, com boa e persistente espuma. O aroma, como a maioria das pilsen puro malte nacionais, puxa bem para um malte com notas de panificação. O sabor confirma esse aroma, com um lúpulo discreto no retrogosto e o diferencial dessa breja, uma sutil e deliciosa nota de mel que compõe o gole intermediário da breja, isso nos seus dias bons! Vale pelo custo e tem uma boa drinkability.

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Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Dourada, baixa formação e duração do creme, baixa carbonatação;
Aroma mediano, adocicado, frutado, mel;
Sabor adocicado com malte predominando, não achei o lúpulo equilibrando o sabor ficando muito abaixo do que eu esperava.
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
David Ortiz Analisado por David Ortiz 08 de Julho de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (420)

Dourada, baixa formação e duração do creme, baixa carbonatação;
Aroma mediano, adocicado, frutado, mel;
Sabor adocicado com malte predominando, não achei o lúpulo equilibrando o sabor ficando muito abaixo do que eu esperava.

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Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório Veredas
Preço
7,99
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Com esse preço, é uma boa alternativa à Heineken, porém com mais malte e nenhum lúpulo.
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Denis Conrado Analisado por Denis Conrado 06 de Julho de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (103)

Com esse preço, é uma boa alternativa à Heineken, porém com mais malte e nenhum lúpulo.

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Degustada em
06/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Bretas
Preço
5,39
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Líquido de coloração dourado claro e creme branco fofo, com formação inicial alta mas que logo se estabilizada numa camada fina. Fixação nas paredes da taça (belgian lace) e microbolhas que emergem do fundo à base.
Aroma maltado com a presença de lúpulo floral ao fundo.
No sabor, seu caráter maltado tem entrada e, em seguida, uma sensação de salgado. Tem alta carbonatação e um corpo leve e refrescante. Final tem leve amargor que perdura vagamente no retrogosto.
Anoto que senti a ausência do lúpulo, tanto no aroma como no sabor.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Leandro Rodrigues Analisado por Leandro Rodrigues 01 de Junho de 2014
Atualizado pela última vez: 01 de Junho de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (118)

Líquido de coloração dourado claro e creme branco fofo, com formação inicial alta mas que logo se estabilizada numa camada fina. Fixação nas paredes da taça (belgian lace) e microbolhas que emergem do fundo à base.
Aroma maltado com a presença de lúpulo floral ao fundo.
No sabor, seu caráter maltado tem entrada e, em seguida, uma sensação de salgado. Tem alta carbonatação e um corpo leve e refrescante. Final tem leve amargor que perdura vagamente no retrogosto.
Anoto que senti a ausência do lúpulo, tanto no aroma como no sabor.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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