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Bierland Vienna

Bierland Vienna

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3.6 (2)
 
3.7 (80)
7992   4   26
 
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Informações

Cervejaria
_________________» mais informações
Álcool (%)
5.4% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A cerveja do estilo Vienna foi fabricada pela primeira vez na Áustria, foi desenvolvida em 1841 por Anton Dreher. É uma cerveja de baixa fermentação. Apesar de ser um tradicional estilo possui poucos representantes atuais no mercado. A Bierland Vienna possui três tipos de malte de cevada, que lhe conferem uma coloração avermelhada, o aroma remete a tons florais e cítricos vindo dos três tipos de lúpulo utilizados, além de leves notas adocicadas sugerindo caramelo, vindas do malte. Seu sabor apresenta boa presença de malte no inicio, remetendo a leves notas adocicadas e que recebe em seguida generosa porção de lúpulo, trazendo agradável e persistente amargor. O teor alcoólico é 5,4% e sugerimos harmonizá-la com carnes vermelhas.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 2 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)

Interessante equilíbrio entre maltes levemente caramelizados e lúpulos com características aromáticas levemente cítricas e mentoladas.

Muito refrescante e com alta drinkability, o final remete mais aos maltes caramelizados.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Interessante equilíbrio entre maltes levemente caramelizados e lúpulos com características aromáticas levemente cítricas e mentoladas.

Muito refrescante e com alta drinkability, o final remete mais aos maltes caramelizados.

Detalhes

Degustada em
25/Outubro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Cor de mate, translúcida. Creme raso e duradouro. O lúpulo domina a percepção desde as notas herbais do aroma ao final longo, amargo e agradável. Álcool pouco acentuado, embora presente. Talvez a melhor criação da cervejaria.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli 08 de Dezembro de 2011
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (606)

Cor de mate, translúcida. Creme raso e duradouro. O lúpulo domina a percepção desde as notas herbais do aroma ao final longo, amargo e agradável. Álcool pouco acentuado, embora presente. Talvez a melhor criação da cervejaria.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 80 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (80)
Aparência 
 
4/5  (80)
Sabor 
 
15/20  (80)
Sensação 
 
4/5  (80)
Conjunto 
 
7/10  (80)
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Cor alaranjada, puxando para o vermelho. Bom formação de espuma, de longa duração. Média carbonatação. Amargor pronunciado, mas bem equilibrado e agradável. Malte bem inseridos, conseguindo identificar um pouco de caramelo. Excelente drinakility.
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
geremias viott Analisado por geremias viott 15 de Abril de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Cor alaranjada, puxando para o vermelho. Bom formação de espuma, de longa duração. Média carbonatação. Amargor pronunciado, mas bem equilibrado e agradável. Malte bem inseridos, conseguindo identificar um pouco de caramelo. Excelente drinakility.

Detalhes

Degustada em
16/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
malt store
Preço
R$15,90
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A cor se destaca pelo coloracao avermelhada. Lupulada, mas bem agradavel, o amargor persistente, mas bem agradavel e o leve teor alcoolico(5,4) se destacam. Merece outras degustacoes...
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Roberto Pypcak Jr. Analisado por Roberto Pypcak Jr. 14 de Abril de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

A cor se destaca pelo coloracao avermelhada. Lupulada, mas bem agradavel, o amargor persistente, mas bem agradavel e o leve teor alcoolico(5,4) se destacam. Merece outras degustacoes...

Detalhes

Degustada em
14/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mundo das Cervejas
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-
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Gabriel Pinheiro Analisado por Gabriel Pinheiro 12 de Abril de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

-

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Considera esta avaliação útil? 
Cervela de coloração vermelha um pouco turva, espuma bege de baixa formação e duração.
Corpo leve,sabor de maltes variados,que da uma sensação mais seca e amarga.
Conforme sua temperatura aumenta,sua coloração fica mais intensa.
Bem boa...
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Ramon Melo Analisado por Ramon Melo 08 de Abril de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Cervela de coloração vermelha um pouco turva, espuma bege de baixa formação e duração.
Corpo leve,sabor de maltes variados,que da uma sensação mais seca e amarga.
Conforme sua temperatura aumenta,sua coloração fica mais intensa.
Bem boa...

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Não dava nada por essa cerva. Até a apresentação dela na garrafa não me chamou a atenção. Mas assim que abri e pus no copo, tudo mudou…

Coloração âmbar acastanhada.
Espuma bege de boa formação e media duração, marcando as laterais do copo
Aroma de malte torrado, castanhas, caramelo etc
Sabor inicial puxado para o amargor do malte torrado, mesclado pelo dulçor do caramelo e com notas amargas também do lúpulo. Algo cítrico percebido no conjunto. Final fino e levemente seco.
Carbonatação média. Corpo leve.
Alta drinkability.
Bem refrescante gostosa. Gostei muito. Surpresa positiva.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre LC Analisado por Alexandre LC 19 de Março de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (388)

Não dava nada por essa cerva. Até a apresentação dela na garrafa não me chamou a atenção. Mas assim que abri e pus no copo, tudo mudou…

Coloração âmbar acastanhada.
Espuma bege de boa formação e media duração, marcando as laterais do copo
Aroma de malte torrado, castanhas, caramelo etc
Sabor inicial puxado para o amargor do malte torrado, mesclado pelo dulçor do caramelo e com notas amargas também do lúpulo. Algo cítrico percebido no conjunto. Final fino e levemente seco.
Carbonatação média. Corpo leve.
Alta drinkability.
Bem refrescante gostosa. Gostei muito. Surpresa positiva.

Detalhes

Degustada em
19/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cinco Maltes
Preço
R$11,30
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