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Cerveiga - Negra Fumê

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0.0
 
3.3 (1)
815   1   0
 
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Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

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Avaliações dos usuários

Avaliação média dos usuários: 1 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
2/5  (1)
Conjunto 
 
5/10  (1)
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No copo verteu um líquido marrom-avermelhado com um creme de boa formação e persistência.
No olfato, trouxe notas defumadas e de malte torrados.
No paladar, apresentou sabores de chocolate, café, fumaça e um leve toque de bacon.
A torrefação apresentada na boca está bem aliada à defumação e ao amargor. Tudo seguido de uma leve acidez.
Seu fim é esfumaçado, tostado e amargo.
Possui um corpo leve, aguado e sua carbonatação é baixa/média.
Enfim, é uma smoked-porter muito agradável e saborosa, mas peca no corpo que podia ser maior.
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Thiago CS Analisado por Thiago CS 30 de Outubro de 2011
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (330)

No copo verteu um líquido marrom-avermelhado com um creme de boa formação e persistência.
No olfato, trouxe notas defumadas e de malte torrados.
No paladar, apresentou sabores de chocolate, café, fumaça e um leve toque de bacon.
A torrefação apresentada na boca está bem aliada à defumação e ao amargor. Tudo seguido de uma leve acidez.
Seu fim é esfumaçado, tostado e amargo.
Possui um corpo leve, aguado e sua carbonatação é baixa/média.
Enfim, é uma smoked-porter muito agradável e saborosa, mas peca no corpo que podia ser maior.

Detalhes

Degustada em
31/Outubro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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