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Eisenbahn Dunkel

Eisenbahn Dunkel Hot

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3.0 (6)
 
3.3 (351)
24061   18   132
 
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Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Cerveja do tipo Lager, de baixa fermentação, a Eisenbahn Dunkel leva em sua receita cinco tipos diferentes de maltes importados. O resultado é uma cerveja marcante, com um aroma incomparável que apresenta notas de torrefação e de café.

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Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 6 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
12/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)

Translúcida e escura. Creme pardo e passageiro. É melhor percebida na boca, pois o aroma não consegue se impor. Há toques de ameixa preta e do amargor do lúpulo, sob uma predominância de malte tostado.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Translúcida e escura. Creme pardo e passageiro. É melhor percebida na boca, pois o aroma não consegue se impor. Há toques de ameixa preta e do amargor do lúpulo, sob uma predominância de malte tostado.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Dunkel nacional bem elaborada, algumas notas excessivas, mas o resultado é positivo
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 27 de Setembro de 2008
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Dunkel nacional bem elaborada, algumas notas excessivas, mas o resultado é positivo

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Degustada em
28/Dezembro/2007
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
335 ml
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Cafe muito nitido no aroma e sabor. Tostado menos queimado e mais amargo e seco. Nao me agradou tanto pelo exagero no cafe, apesar de ter muita personalidade.
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Cafe muito nitido no aroma e sabor. Tostado menos queimado e mais amargo e seco. Nao me agradou tanto pelo exagero no cafe, apesar de ter muita personalidade.

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Degustada em
23/Abril/2008
Envasamento
Pressão
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Bar do Italiano
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Creme inicialmente médio, escuro, não duradouro. Ela é preta, mas não completamente já que na parte mais fina do copo percebe-se um avermelhado.
Leve, aguada e com carbonatação média, tem final levemente adstringente. Tanto o início como o final são amargos também, de duração média.
Seu aroma apresenta malte tostado, café, cinza (defumado), tudo bem suave.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 20 de Setembro de 2008
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Creme inicialmente médio, escuro, não duradouro. Ela é preta, mas não completamente já que na parte mais fina do copo percebe-se um avermelhado.
Leve, aguada e com carbonatação média, tem final levemente adstringente. Tanto o início como o final são amargos também, de duração média.
Seu aroma apresenta malte tostado, café, cinza (defumado), tudo bem suave.

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Degustada em
15/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
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Creme denso e persistente, valorizando aromas e paladares de malte torrado, café e caramelo. Tais notas, antes de parecerem "pesadas", tornam essa breja surpreendentemente rfefrescante e com ótima drinkability.
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 02 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 28 de Abril de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1057)

Creme denso e persistente, valorizando aromas e paladares de malte torrado, café e caramelo. Tais notas, antes de parecerem "pesadas", tornam essa breja surpreendentemente rfefrescante e com ótima drinkability.

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Degustada em
06/Setembro/2006
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Garrafa
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Coloração preta, espuma bege volumosa e de média duração, deixando fina camada perene. Notas de malte torrado, café e fermento de pão, com final levemente amargo. Uma leve nuance de "cinza" não me agradou, mas não chegou a prejudicar o conjunto. O aroma não se desprende com facilidade. Corpo médio. Carbonatação média. Conjunto equilibrado e harmônico. Boa representante do estilo.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 26 de Agosto de 2008
Atualizado pela última vez: 24 de Setembro de 2011
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1093)

Coloração preta, espuma bege volumosa e de média duração, deixando fina camada perene. Notas de malte torrado, café e fermento de pão, com final levemente amargo. Uma leve nuance de "cinza" não me agradou, mas não chegou a prejudicar o conjunto. O aroma não se desprende com facilidade. Corpo médio. Carbonatação média. Conjunto equilibrado e harmônico. Boa representante do estilo.

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Degustada em
24/Setembro/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 351 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (351)
Aparência 
 
4/5  (351)
Sabor 
 
13/20  (351)
Sensação 
 
3/5  (351)
Conjunto 
 
7/10  (351)
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Cerva muito foda! Minha preferida entre as brasileiras. Tem gosto de café, chá mate, caramelo. Fácil de achar, disponível em vários supermercados.
Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Evi Vilar Analisado por Evi Vilar 18 de Dezembro de 2014
Avaliador Top 1000  -   Veja todas minhas avaliações (6)

Cerva muito foda! Minha preferida entre as brasileiras. Tem gosto de café, chá mate, caramelo. Fácil de achar, disponível em vários supermercados.

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Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
6,49
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Ganhei esta cerveja e achei que fosse mais uma doce cerveja preta. Me surpreeendi pois o sabor é bem parecido com uma cerveja pilsen comum a grande diferença são as notas de torrefação e café. Deliciosa !
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
aline ribeiro alcantara Analisado por aline ribeiro alcantara 10 de Dezembro de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (4)

Ganhei esta cerveja e achei que fosse mais uma doce cerveja preta. Me surpreeendi pois o sabor é bem parecido com uma cerveja pilsen comum a grande diferença são as notas de torrefação e café. Deliciosa !

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Degustada em
13/Setembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Preço
R$ 00,00
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Pra variar, ótima cerveja Dunkel essa Eisenbahn.
Sabor maravilhoso, podendo sentir os cereais torrados dando um ótimo amargor no limite para se apreciar o adocicado dos mesmos cereais.
Ótima pra tomar em dias frios.
E se você gosta de café... essa cerveja vai satisfazer duplamente seus desejos.
Eisenbahn, simplesmente super premium.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Rafael Pacheco Analisado por Rafael Pacheco 26 de Novembro de 2014
Avaliador Top 1000  -   Veja todas minhas avaliações (6)

Pra variar, ótima cerveja Dunkel essa Eisenbahn.
Sabor maravilhoso, podendo sentir os cereais torrados dando um ótimo amargor no limite para se apreciar o adocicado dos mesmos cereais.
Ótima pra tomar em dias frios.
E se você gosta de café... essa cerveja vai satisfazer duplamente seus desejos.
Eisenbahn, simplesmente super premium.

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Degustada em
01/Novembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Mercado
Preço
R$ 3,50
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Completamente negra, mas transparente com reflexos dourados. Creme denso, belo, bege e de alta persistência. Aroma de maltes tostados lembrando café em equilíbrio com lúpulos nobres e florais. Algo de licoroso apesar do baixo teor alcoólico. Aromática.

Muito equilibrada, sente-se os maltes tostados complexos e notas de café que vêm bem acompanhados por um frescor de lúpulos nobres e florais assim como do amargor presente. Ao invés dos maltes torrados e tostados dominarem excessivamente o sabor estes se encontram muito bem equilibrados com os outros maltes usados. Retrogosto amargo, café, seco e tostado, levemente ácido. Carbonatação alta que deixa o corpo médio macio, o fim tende mais ao aguado. O álcool é imperceptível.

O equilíbrio e complexidade assim como sua alta drinkability são os pontos altos dessa cerveja. Por outro lado o tostado é um excessivo para o estilo, assim como o uso do lúpulo; ganha na personalidade, perde no estilo. Muito boa e com ótimo custo benefício, pra deixar na geladeira.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Luiz  Y. Junior Analisado por Luiz Y. Junior 05 de Novembro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (74)


Completamente negra, mas transparente com reflexos dourados. Creme denso, belo, bege e de alta persistência. Aroma de maltes tostados lembrando café em equilíbrio com lúpulos nobres e florais. Algo de licoroso apesar do baixo teor alcoólico. Aromática.

Muito equilibrada, sente-se os maltes tostados complexos e notas de café que vêm bem acompanhados por um frescor de lúpulos nobres e florais assim como do amargor presente. Ao invés dos maltes torrados e tostados dominarem excessivamente o sabor estes se encontram muito bem equilibrados com os outros maltes usados. Retrogosto amargo, café, seco e tostado, levemente ácido. Carbonatação alta que deixa o corpo médio macio, o fim tende mais ao aguado. O álcool é imperceptível.

O equilíbrio e complexidade assim como sua alta drinkability são os pontos altos dessa cerveja. Por outro lado o tostado é um excessivo para o estilo, assim como o uso do lúpulo; ganha na personalidade, perde no estilo. Muito boa e com ótimo custo benefício, pra deixar na geladeira.

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 6,19
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