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Eisenbahn Oktoberfest

Eisenbahn Oktoberfest

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3.2 (3)
 
3.2 (97)
7962   5   20
 
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Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Também conhecida como Märzen (março), essa cerveja tem suas origens no estilo Vienna, criada na Áustria. A Vienna foi a primeira Lager clara do mundo, diferente das escuras e defumadas cervejas da época. Tem sabor intenso e adocicado de malte, acompanhado de um assertivo, mas delicado amargor. Antigamente, sem sistemas de refrigeração à disposição, os cervejeiros produziam cervejas fortes na primavera (em março) e as guardavam em caves sob as montanhas, repletas de gelo. Para comemorar a época de colheita da agricultura, consumiam essas cervejas apenas em setembro e outubro, em festivais realizados pela região da Baviera. Foi aí que Gabriel teve a idéia de utilizar os novos maltes usados por Anton na produção de um novo estilo de cerveja, que seria então servido somente durante a Oktoberfest. Daí o nome Märzen-Oktoberfest adotado para esse estilo de cerveja.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 3 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (3)
Aparência 
 
3/5  (3)
Sabor 
 
13/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
6/10  (3)

Coloração dourada, espuma branca de média formação e curta duração. Boa combinação de malte e lúpulo, sendo que ambos encontram-se bem evidentes tanto no aroma quanto no sabor. Moderado amargor. Refrescante. Carbonatação média. Conjunto equilibrado.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 02 de Novembro de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1074)

Coloração dourada, espuma branca de média formação e curta duração. Boa combinação de malte e lúpulo, sendo que ambos encontram-se bem evidentes tanto no aroma quanto no sabor. Moderado amargor. Refrescante. Carbonatação média. Conjunto equilibrado.

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Biergarten (Ribeirão Preto)
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Aroma e sabor de malte é fácil de identificar e característico dessa cerveja. O amargor é médio e o álcool é sentido, mas pouco. É seca, mas agradável na boca.
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Aroma e sabor de malte é fácil de identificar e característico dessa cerveja. O amargor é médio e o álcool é sentido, mas pouco. É seca, mas agradável na boca.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar do Italiano - Campinas
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Coloração âmbar-clara translúcida. Creme denso e medianamente persistente. No aroma, sobressaem lúpulo e malte, além de leve biscoito e casca de pão. No paladar, o malte sobressai um pouco mais. O final é levemente seco. Ótima drinkability.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 13 de Outubro de 2008
Atualizado pela última vez: 27 de Setembro de 2011
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1057)

Coloração âmbar-clara translúcida. Creme denso e medianamente persistente. No aroma, sobressaem lúpulo e malte, além de leve biscoito e casca de pão. No paladar, o malte sobressai um pouco mais. O final é levemente seco. Ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar do Italiano - Campinas SP
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 97 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (97)
Aparência 
 
3/5  (97)
Sabor 
 
13/20  (97)
Sensação 
 
3/5  (97)
Conjunto 
 
7/10  (97)
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Cerveja dourada e translúcida, espuma de média formação e de pouca duração, aroma de malte, biscoito e algo de lúpulo, no sabor ela é levemente adocicada, gostinho de malte e pouco amargor, meio seca, particularmente é um estilo de breja que eu não curto.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Ricardo Loureiro Analisado por Ricardo Loureiro 17 de Outubro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (146)

Cerveja dourada e translúcida, espuma de média formação e de pouca duração, aroma de malte, biscoito e algo de lúpulo, no sabor ela é levemente adocicada, gostinho de malte e pouco amargor, meio seca, particularmente é um estilo de breja que eu não curto.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Agathyrno Neto Analisado por Agathyrno Neto 16 de Outubro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (54)

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Detalhes

Degustada em
13/Outubro/2014
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Mercado Prix
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Cerveja muito boa. Coloração clara e sabor adocicado. Cerveja muito refrescante. Vale a experiência.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja muito boa. Coloração clara e sabor adocicado. Cerveja muito refrescante. Vale a experiência.

Detalhes

Degustada em
10/Outubro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Giassi Supermercados Blumenau
Preço
5,20
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Cerveja dourada, brilhante e translucida, espuma de baixa formação e duração. No aroma malte, biscoito e pão, lúpulo herbal perceptível e certa picância. No sabor adocicado do malte, biscoito equilibrado com leve amargor. Corpo leve, carbonatada, com amargor bem inserido. Esperava mais dessa breja.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Cerveja dourada, brilhante e translucida, espuma de baixa formação e duração. No aroma malte, biscoito e pão, lúpulo herbal perceptível e certa picância. No sabor adocicado do malte, biscoito equilibrado com leve amargor. Corpo leve, carbonatada, com amargor bem inserido. Esperava mais dessa breja.

Detalhes

Degustada em
06/Dezembro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
Preço
R$ 5,69
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Uma lager encorpada e leve ao mesmo tempo. Coloração clara, aroma adocicado, não consegui identificar qual. Coloração clara, típica. Um bom custo benefício, pena que é sazonal
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Uma lager encorpada e leve ao mesmo tempo. Coloração clara, aroma adocicado, não consegui identificar qual. Coloração clara, típica. Um bom custo benefício, pena que é sazonal

Detalhes

Degustada em
03/Maio/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
3,99
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