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Eisenbahn Oktoberfest

Eisenbahn Oktoberfest

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3.2 (3)
 
3.2 (103)
8348   6   20
 
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Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Também conhecida como Märzen (março), essa cerveja tem suas origens no estilo Vienna, criada na Áustria. A Vienna foi a primeira Lager clara do mundo, diferente das escuras e defumadas cervejas da época. Tem sabor intenso e adocicado de malte, acompanhado de um assertivo, mas delicado amargor. Antigamente, sem sistemas de refrigeração à disposição, os cervejeiros produziam cervejas fortes na primavera (em março) e as guardavam em caves sob as montanhas, repletas de gelo. Para comemorar a época de colheita da agricultura, consumiam essas cervejas apenas em setembro e outubro, em festivais realizados pela região da Baviera. Foi aí que Gabriel teve a idéia de utilizar os novos maltes usados por Anton na produção de um novo estilo de cerveja, que seria então servido somente durante a Oktoberfest. Daí o nome Märzen-Oktoberfest adotado para esse estilo de cerveja.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 3 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (3)
Aparência 
 
3/5  (3)
Sabor 
 
13/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
6/10  (3)

Coloração dourada, espuma branca de média formação e curta duração. Boa combinação de malte e lúpulo, sendo que ambos encontram-se bem evidentes tanto no aroma quanto no sabor. Moderado amargor. Refrescante. Carbonatação média. Conjunto equilibrado.
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 02 de Novembro de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1093)

Coloração dourada, espuma branca de média formação e curta duração. Boa combinação de malte e lúpulo, sendo que ambos encontram-se bem evidentes tanto no aroma quanto no sabor. Moderado amargor. Refrescante. Carbonatação média. Conjunto equilibrado.

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Biergarten (Ribeirão Preto)
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Aroma e sabor de malte é fácil de identificar e característico dessa cerveja. O amargor é médio e o álcool é sentido, mas pouco. É seca, mas agradável na boca.
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Aroma e sabor de malte é fácil de identificar e característico dessa cerveja. O amargor é médio e o álcool é sentido, mas pouco. É seca, mas agradável na boca.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar do Italiano - Campinas
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Coloração âmbar-clara translúcida. Creme denso e medianamente persistente. No aroma, sobressaem lúpulo e malte, além de leve biscoito e casca de pão. No paladar, o malte sobressai um pouco mais. O final é levemente seco. Ótima drinkability.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 13 de Outubro de 2008
Atualizado pela última vez: 27 de Setembro de 2011
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1057)

Coloração âmbar-clara translúcida. Creme denso e medianamente persistente. No aroma, sobressaem lúpulo e malte, além de leve biscoito e casca de pão. No paladar, o malte sobressai um pouco mais. O final é levemente seco. Ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar do Italiano - Campinas SP
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 103 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (103)
Aparência 
 
3/5  (103)
Sabor 
 
13/20  (103)
Sensação 
 
3/5  (103)
Conjunto 
 
7/10  (103)
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Aparência: é o rótulo mais bonito das Eisen; espuma mediana; coloração dourada translúcida. Aroma: malte sutil. Paladar: amargor típico das Märzen, porém sem corpo. A 1050 e a Uaiktoberfest se saem melhor (nacionalmente e o pouquíssimo que conheço), mas a Eisenbahn é boa para se conhecer e tem melhor distribuição (Schin).
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Denis Conrado Analisado por Denis Conrado 06 de Dezembro de 2014
Atualizado pela última vez: 06 de Dezembro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (152)

Aparência: é o rótulo mais bonito das Eisen; espuma mediana; coloração dourada translúcida. Aroma: malte sutil. Paladar: amargor típico das Märzen, porém sem corpo. A 1050 e a Uaiktoberfest se saem melhor (nacionalmente e o pouquíssimo que conheço), mas a Eisenbahn é boa para se conhecer e tem melhor distribuição (Schin).

Detalhes

Degustada em
05/Dezembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Tonel Bebidas, BH.
Preço
6,99
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-
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Rude Helder Analisado por Rude Helder 26 de Novembro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (89)

-

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/1969
Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Eduardo Guimarães Analisado por Eduardo Guimarães 16 de Novembro de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (410)

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Cerveja dourada e transparente de creme alva baixo e efêmero, ainda que deixe um resquício.
Aroma leve, principalmente de malte mas também um pouco de lúpulos nobres.

O gosto da Alemanha. Complexo em maltes, acompanhando o aroma. Ao mesmo tempo ela é amarga, principalmente no retrogosto, um amargor picante. Lúpulo herbal também é sentido mas não é o foco.

Corpo leve e fácil de beber, a garrafa dessa Eisenbahn em particular bem que poderia ser maior, do volume de um mass. Álcool imperceptível e boa carbonatação. Seca e adstringente.
Ótimo caráter maltado, boa carbonatação e seca. O amargor e lúpulo também ajuda na drinkability.
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Luiz  Y. Junior Analisado por Luiz Y. Junior 04 de Novembro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (74)

Cerveja dourada e transparente de creme alva baixo e efêmero, ainda que deixe um resquício.
Aroma leve, principalmente de malte mas também um pouco de lúpulos nobres.

O gosto da Alemanha. Complexo em maltes, acompanhando o aroma. Ao mesmo tempo ela é amarga, principalmente no retrogosto, um amargor picante. Lúpulo herbal também é sentido mas não é o foco.

Corpo leve e fácil de beber, a garrafa dessa Eisenbahn em particular bem que poderia ser maior, do volume de um mass. Álcool imperceptível e boa carbonatação. Seca e adstringente.
Ótimo caráter maltado, boa carbonatação e seca. O amargor e lúpulo também ajuda na drinkability.

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 5,99
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Dourada.
Bom equilibrio entre malte e lupulo.
Cerveja seca e alcool perceptivel.
Nao e enjoativa mas tem media drincabilidade.
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Luiz Gustavo Analisado por Luiz Gustavo 03 de Novembro de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (423)

Dourada.
Bom equilibrio entre malte e lupulo.
Cerveja seca e alcool perceptivel.
Nao e enjoativa mas tem media drincabilidade.

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
PDA
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