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Eisenbahn Pale Ale

Eisenbahn Pale Ale Hot

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Daniel C.Daniel C.   15 de Agosto de 2008  
 
3.3 (6)
 
3.2 (320)
23919   15   131
 
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Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Preços

A Eisenbahn Pale Ale é uma cerveja de coloração âmbar, de paladar e amargor mais encorpados e complexos e com teor alcoólico de 4,8%. É muito parecida com as Ales belgas e a temperatura ideal para seu consumo é entre 3 e 5 graus. A Eisenbahn é uma das únicas Pale Ale brasileiras - uma jóia rara para os apreciadores das melhores cervejas. O termo Pale Ale, que significa uma Ale Palha, ou clara. Foi criado na Inglaterra para descrever as cervejas mais claras da época, que tinham cor de cobre. As cervejas do tipo Ale representam a melhor tradição européia, especialmente as belgas e inglesas. As Ales são cervejas de alta fermentação ou fermentação a quente, que realça os sabores mais complexos, frutados e lupulados deste tipo de cerveja. São mais vigorosas e encorpadas e têm características variadas, sendo doces ou amargas, claras ou escuras.

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Avaliações do Editor

6 avaliações

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Avaliação Geral 
 
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Detalhes

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Garrafa
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(Atualizado: 01 de Março de 2009)
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2.9
Aroma 
 
4.0/10
Aparência 
 
2.0/5
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6.0/10

Pale ale nacional que acaba agradando apesar de muito suave e pouco pronunciada. Aparência razoavel e aroma muito discreto deixando mesmo a desejar. Na boca a cerveja também poderia ser mais expressiva, mesmo assim ela não chega a ser ruim.

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Degustada em
15/Dezembro/2007
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
335 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
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13.0/20
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Creme denso e de duracao media deu outro charme a essa cerveja na versao pressao. Malte caramelo, levemente doce. Paladar e' suave mas encorpado. Aroma de malte e um toque de frutado. Otima cerveja pra tomar varias e ficar apreciando seu final persistente.

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Degustada em
17/Abril/2008
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Bar do Italiano
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
3.0/5
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Sensação 
 
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7.0/10

A versão "pressão" dessa cerveja ficou muito agradável, parecendo uma cerveja mais completa que na versão garrafa. Ótimo creme branco, denso, delicioso. Coloração âmbar, com um creme branco denso e de média duração. Notas de malte e lúpulo. Cerveja leve, refrescante, agradável. Carbonatação média. Show!

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Degustada em
14/Agosto/2008
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Bar do Italiano (Campinas)
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(Atualizado: 26 de Novembro de 2008)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Inicialmente com pouco creme , branco, tem curta duração. Líquido claro com bolhas normais e cor âmbar claro.
Corpo leve, seco, com boa carbonatação.
O sabor mediamente amargo, de curta duração, com final trazendo paladar um pouco metálico.
O aroma tem malte e levêdo leves, lúpulo moderado e um gostoso cravo.
Ótima drinkability, para tomar sem empapuçar.

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Degustada em
03/Outubro/2007
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(Atualizado: 28 de Abril de 2009)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
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Conjunto 
 
7.0/10

Coloração palha transparente, creme denso e consistente. Aroma de mel e lúpulo, além de sugestões de malte torrado e caramelo. No paladar, carbonatação alta e retrogosto lupulado. Excelente.

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Degustada em
20/Setembro/2006
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Avaliações dos usuários

320 avaliações

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1 estrela
 
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7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
15.0/20
Sensação 
 
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6.0/10

Boa cerveja, clara, agradável e diferenciada para quem está começando nessa arte cervejeira, como eu. Aroma muito suave que não se destaca, sabor caramelizado. Para quem estava costumado com tradicionais comerciais, foi ótima a degustação.

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Degustada em
21/Janeiro/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Zaffari (20 de setembro) Caxias do Sul
Preço
5,99
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
12.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Detalhes

Degustada em
13/Janeiro/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
8.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
8.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
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Sabor 
 
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Sensação 
 
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7.0/10

Cerveja daquelas que para se indicar aos iniciantes no mundo das especiais. Coloração amarelo palha, puxando um pouquinho para o dourado. Translucida e brilhante. Boa formação de creme, de boa permanência. No aroma, dulçor do malte e algo puxando para o cítrico. Pouca complexidade. Lúpulo quase imperceptível, floral. Muito discreto mesmo. O sabor segue o aroma, mas sem o lúpulo no começo. No fim do gole o lúpulo amargo aparece. O retrogosto é bem seco, ajudando a drinkability. Breja pra mostrar pra aquele seu amigo que gosta de brahma, e não conhece as cervejas especiais. Nada que desagrade e nada que surpreenda. Vale o custo-benfício.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
15.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

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Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2014
Envasamento
Garrafa
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