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Eisenbahn Pilsen

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Daniel C.Daniel C.   15 de Agosto de 2008  
 
2.7 (294)
21345   0   17   116
 
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Eisenbahn Pilsen
A Eisenbahn Pilsen foi desenvolvida para agradar a todos os paladares, pois a cerveja tipo Pilsen é a mais conhecida no Brasil e também a mais consumida no mundo. É uma cerveja clara puríssima do tipo Lager, de baixa fermentação, suavemente amarga e de médio teor alcoólico (4,8%). De coloração dourada, a Eisenbahn Pilsen traz em cada copo o verdadeiro sabor das cervejas de puro malte. Suas principais características são a pureza, transparência e sabor, que não tem comparação entre as Pilsen nacionais, lembrando muito as importadas alemãs. A cerveja Lager é historicamente mais recente que as Ales, tendo sido difundida a partir de seu berço, a cidade de Pilsen na República Tcheca. Para sua fermentação são utilizadas leveduras que resultam no processo chamado de baixa fermentação, ou fermentação a frio.

Fotos

Avaliações

294 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
2.7
 
5/10  (294)
 
3/5  (294)
 
11/20  (294)
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Uma breja muito boa, com otimo drinkability. Cor dourada, espuma branca e baixa com curta duração. Leve amargor ao final.

Detalhes

Degustada em
23/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado São Vicente
Preço
5,70
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

Coloração amarelo palha, límpida. Boa formação de espuma, porém com rápida dissolução.
Aroma de buquê mediano, maltado caramelo e leve herbáceo.
No sabor prevalece o sabor do malte com uma presença distante do lúpulo.
Corpo leve de carbonatação suave.
Retrogosto de média duração, seco com leve acidez.

No geral é uma breja bem leve, refrescante, porém falha como premium pela quase total ausência do lúpulo. Se encaixaria melhor como Standard (pelo menos a que eu tomei). Não vale o preço, pois há outras de mesmo estilo superiores em qualidade e inferiores em preço (exemplo: Heineken, Stella Artois e Birra Moretti).

Copo de serviço: Chopp (Lager)
Validade: 27/06/2015

Detalhes

Degustada em
14/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Super Maia - DF
Preço
R$ 5,75
Eisenbahn Pilsen no copo
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Uma pilsen sem grandes destaques...

Detalhes

Degustada em
13/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
4,59
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Dourada e translúcida, apresentou um leve aroma de malte. Quanto a espuma, foi branca, praticamente inexistente e de baixa duração. Sabor maltado com pouco amargor. Cerveja bem fácil de beber e que proporciona refrescância, mas existem opções nacionais melhores.

Detalhes

Degustada em
31/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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