Entre com o Facebook
Eisenbahn Pilsen

Eisenbahn Pilsen Hot

http://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/thumbnail/300x300s/d1/04/a3/115_EisenbahnPilsen_1287427512.jpg
 
2.4 (6)
 
2.7 (267)
17906   13   101
 
Escrever Avaliação
A Eisenbahn Pilsen foi desenvolvida para agradar a todos os paladares, pois a cerveja tipo Pilsen é a mais conhecida no Brasil e também a mais consumida no mundo. É uma cerveja clara puríssima do tipo Lager, de baixa fermentação, suavemente amarga e de médio teor alcoólico (4,8%). De coloração dourada, a Eisenbahn Pilsen traz em cada copo o verdadeiro sabor das cervejas de puro malte. Suas principais características são a pureza, transparência e sabor, que não tem comparação entre as Pilsen nacionais, lembrando muito as importadas alemãs. A cerveja Lager é historicamente mais recente que as Ales, tendo sido difundida a partir de seu berço, a cidade de Pilsen na República Tcheca. Para sua fermentação são utilizadas leveduras que resultam no processo chamado de baixa fermentação, ou fermentação a frio.

Fotos

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 6 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
5/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
9/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
5/10  (6)

Com um pouco mais de malte ou lúpulo em seu gosto a Pilsen da Eisenbahn não chega impressionar, apesar de refrescante com um amargor cativante. Seu aroma que não é ruim, também não é muito expressivo, assim como sua aparência sem grande destaque. Percebemos que esta pilsen não é o ponto forte da Eisenbahn.
Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 14 de Fevereiro de 2009
Atualizado pela última vez: 14 de Fevereiro de 2009
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Com um pouco mais de malte ou lúpulo em seu gosto a Pilsen da Eisenbahn não chega impressionar, apesar de refrescante com um amargor cativante. Seu aroma que não é ruim, também não é muito expressivo, assim como sua aparência sem grande destaque. Percebemos que esta pilsen não é o ponto forte da Eisenbahn.

Detalhes

Degustada em
24/Dezembro/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Extra
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
.
Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10

.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Degustada no Bar do Italiano, não apresentou muita diferenciacao da cerveja em garrafa, ou seja, nao espere que se pareca com um chopp Antarctica bem tirado. Portanto por nao atender a expectativa de ser mais saborasa devido ao seu frescor, ela perde um pouco na nota final se comparada com a nota que levou na garrafa.
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion 22 de Setembro de 2008
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1395)

Degustada no Bar do Italiano, não apresentou muita diferenciacao da cerveja em garrafa, ou seja, nao espere que se pareca com um chopp Antarctica bem tirado. Portanto por nao atender a expectativa de ser mais saborasa devido ao seu frescor, ela perde um pouco na nota final se comparada com a nota que levou na garrafa.

Detalhes

Degustada em
06/Abril/2008
Envasamento
Garrafa
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Chope com boa formação de espuma, bem cremosa e de média duração. No aroma e no sabor, predomina o malte, com discreto lúpulo. Segue o padrão dos chopes comerciais: leve e refrescante. No geral, apenas regular.
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 21 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 19 de Julho de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1068)

Chope com boa formação de espuma, bem cremosa e de média duração. No aroma e no sabor, predomina o malte, com discreto lúpulo. Segue o padrão dos chopes comerciais: leve e refrescante. No geral, apenas regular.

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2008
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Bar do Italiano (Campinas)
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Degustada em um teste cego de pale lagers, ela se saiu muito bem. Amarela não tão pálida, leve, aguada, carbonatação média. Início e final moderadamente amargos, com duração média do sabor. No aroma, um inesperado café e um pouco de lúpulo.
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 20 de Setembro de 2008
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Degustada em um teste cego de pale lagers, ela se saiu muito bem. Amarela não tão pálida, leve, aguada, carbonatação média. Início e final moderadamente amargos, com duração média do sabor. No aroma, um inesperado café e um pouco de lúpulo.

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2007
Envasamento
Garrafa
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Tanto aroma quanto sabor sabor o malte é perceptível, deixando sensações de leve dulçor. O lúpulo é mais suave, mas também se faz presente. Refrescante e inserida em seu estilo.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 02 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 28 de Abril de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1057)

Tanto aroma quanto sabor sabor o malte é perceptível, deixando sensações de leve dulçor. O lúpulo é mais suave, mas também se faz presente. Refrescante e inserida em seu estilo.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2006
Envasamento
Garrafa
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
 

Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 267 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10  (267)
Aparência 
 
3/5  (267)
Sabor 
 
11/20  (267)
Sensação 
 
3/5  (267)
Conjunto 
 
6/10  (267)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Cerveja brilhante, dourada, de boa formacao de espuma e baixo amargor. Sabor leve de malte e lupulo, corpo baixo e de boa carbonatacao.Leve amargor e aftertaste seco e limpo com alto drinkabilt
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Marcos Roberto da Silva Analisado por Marcos Roberto da Silva 30 de Agosto de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (1)

Cerveja brilhante, dourada, de boa formacao de espuma e baixo amargor. Sabor leve de malte e lupulo, corpo baixo e de boa carbonatacao.Leve amargor e aftertaste seco e limpo com alto drinkabilt

Detalhes

Degustada em
26/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Validade: 05/12/14
Cor dourada, baixa carbonatacao, formação de espuma rasa, de baixa duração!
Apresenta no aroma o dulçor do malte.
No paladar nota-se o mesmo dulçor do aroma, um leve amargor do lúpulo
O retrogosto e curto, levemente amargor.
No meu ver ganha das macro cervejarias, igualmente li nos comentários anteriores essa breja parece que foi feita pra agradar a massa!
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
rafael Analisado por rafael 22 de Agosto de 2014
Avaliador Top 1000  -   Veja todas minhas avaliações (12)

Validade: 05/12/14
Cor dourada, baixa carbonatacao, formação de espuma rasa, de baixa duração!
Apresenta no aroma o dulçor do malte.
No paladar nota-se o mesmo dulçor do aroma, um leve amargor do lúpulo
O retrogosto e curto, levemente amargor.
No meu ver ganha das macro cervejarias, igualmente li nos comentários anteriores essa breja parece que foi feita pra agradar a massa!

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
4,49
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Uma pilsen que pode entrar no lugar dessas das macro cervejarias. Claro, valor um pouco elevado, mas faz parte. Cumpre com sua proposta, ótima drinkability, refrescante demais.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Lucas Gama Analisado por Lucas Gama 10 de Agosto de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (61)

Uma pilsen que pode entrar no lugar dessas das macro cervejarias. Claro, valor um pouco elevado, mas faz parte. Cumpre com sua proposta, ótima drinkability, refrescante demais.

Detalhes

Degustada em
02/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Pilsen melhor do que as regulares com certeza, mas nada impressionante. Aroma levemente adocicado, talvez até frutado. Aparência dourada escura comum em cervejas premium/puro malte. Boa carbonação, amargor bem leve. Agradável de se tomar em quantidades maiores.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Fernando Vieira Analisado por Fernando Vieira 08 de Agosto de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (3)

Pilsen melhor do que as regulares com certeza, mas nada impressionante. Aroma levemente adocicado, talvez até frutado. Aparência dourada escura comum em cervejas premium/puro malte. Boa carbonação, amargor bem leve. Agradável de se tomar em quantidades maiores.

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
D'Ville Supermercado
Preço
5,39
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
Esta Eisenbahn Pilsen é do estilo Light Lager, sub-estilo Premium American Lager, o qual caracteriza cervejas de baixa fermentação, bem claras e límpidas, espuma pouco persistente, aroma bem sutil de malte e lúpulo, sabor seco e pouco adocicado tendendo ao equilíbrio e/ou com leve predominância do amargor (para demonstrar alguma personalidade), corpo leve e boas carbonatação e refrescância. Enfim, a meu ver, trata-se de um estilo que 'joga para a torcida', sem sabores pronunciados que possam assustar parte dos consumidores. Aliás, diga-se que o estilo Pale Lager é o mais bebido no mundo, daí a importância de agradar ao maior número possível de bebedores.

O nome Pilsen, como dito no descritivo, batiza cervejas lager claras que teriam surgido na cidade de Plzen, na República Tcheca, nos idos dos anos 1840. Esta Eisenbahn foi premiada no Australian International Beer Awards de 2009, na categoria Lager de estilo europeu, com a medalha de bronze.

É produzida pela Cervejaria Sudbrack (Eisenbahn), instalada em Blumenau/SC, e que desde a fundação em julho de 2002 já ganhou mais de 30 prêmios em prestigiosos concursos internacionais. As cervejas da Eisenbahn tem ótima relação custo/benefício, sendo produtos de alta qualidade em vários estilos cervejeiros e vendidos por preços muito convidativos. Há também produtos mais elaborados como a linha Lust e também um licor de cerveja muito saboroso. Atualmente a marca pertence ao grupo japonês Kirin e torço para que a qualidade típica dos produtos artesanais seja mantida, ao invés de prevalecer a ideia de massificar a produção que, invariavelmente, traz consigo a busca frenética pela diminuição de custos às custas, em tese, da diminuição da qualidade.

Validade novembro/2014. A garrafa é de 355 ml, cor marrom, tampa dourada com o nome da marca. O rótulo se apresenta na cor amarelo, ornamentado com uma locomotiva antiga, trazendo o nome da cervejaria em letras grandes e pretas e, logo abaixo, em letras vermelhas, o nome Pilsen. No verso as demais informações tais como ingredientes, validade, graduação alcoólica (ABV 4,8%), impressões sensoriais, harmonização etc.

Vertido na taça o líquido revelou bela apresentação com uma coloração dourado palha, translúcido, coberto por espuma branca de destacada formação e boa consistência e de manutenção mediana. Não foram formadas rendas, mas um fino tampão de creme persistiu ao longo da degustação. Perlage (bolhas) perceptível.

O aroma é agradável, mas não surpreende. Dentro do estilo apresentou perfil equilibrado, levemente pendendo para o amargor, e intuiu notas de caramelo, pão e biscoito, bem como lúpulo com sensação herbal. O álcool é discreto.

No paladar o líquido se apresenta com uma textura macia e perpassa as sensações olfativas com notas de malte caramelo, mel e cereais, denotando perfil mais maltado. O amargor é mediano, com sensação herbal. O final é agridoce e o retrogosto é sutilmente amargo. O álcool de ABV 4,8% vem bem inserido. O corpo é médio-leve a carbonatação é média. A palatabilidade (drinkability) é elevada, bebe-se fácil!


Degustação prazerosa – bom conjunto, boa refrescância e boa relação custo-benefício.

Recomendo!
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Fabiano Pereira Analisado por Fabiano Pereira 08 de Agosto de 2014
Atualizado pela última vez: 08 de Agosto de 2014
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (243)

Esta Eisenbahn Pilsen é do estilo Light Lager, sub-estilo Premium American Lager, o qual caracteriza cervejas de baixa fermentação, bem claras e límpidas, espuma pouco persistente, aroma bem sutil de malte e lúpulo, sabor seco e pouco adocicado tendendo ao equilíbrio e/ou com leve predominância do amargor (para demonstrar alguma personalidade), corpo leve e boas carbonatação e refrescância. Enfim, a meu ver, trata-se de um estilo que 'joga para a torcida', sem sabores pronunciados que possam assustar parte dos consumidores. Aliás, diga-se que o estilo Pale Lager é o mais bebido no mundo, daí a importância de agradar ao maior número possível de bebedores.

O nome Pilsen, como dito no descritivo, batiza cervejas lager claras que teriam surgido na cidade de Plzen, na República Tcheca, nos idos dos anos 1840. Esta Eisenbahn foi premiada no Australian International Beer Awards de 2009, na categoria Lager de estilo europeu, com a medalha de bronze.

É produzida pela Cervejaria Sudbrack (Eisenbahn), instalada em Blumenau/SC, e que desde a fundação em julho de 2002 já ganhou mais de 30 prêmios em prestigiosos concursos internacionais. As cervejas da Eisenbahn tem ótima relação custo/benefício, sendo produtos de alta qualidade em vários estilos cervejeiros e vendidos por preços muito convidativos. Há também produtos mais elaborados como a linha Lust e também um licor de cerveja muito saboroso. Atualmente a marca pertence ao grupo japonês Kirin e torço para que a qualidade típica dos produtos artesanais seja mantida, ao invés de prevalecer a ideia de massificar a produção que, invariavelmente, traz consigo a busca frenética pela diminuição de custos às custas, em tese, da diminuição da qualidade.

Validade novembro/2014. A garrafa é de 355 ml, cor marrom, tampa dourada com o nome da marca. O rótulo se apresenta na cor amarelo, ornamentado com uma locomotiva antiga, trazendo o nome da cervejaria em letras grandes e pretas e, logo abaixo, em letras vermelhas, o nome Pilsen. No verso as demais informações tais como ingredientes, validade, graduação alcoólica (ABV 4,8%), impressões sensoriais, harmonização etc.

Vertido na taça o líquido revelou bela apresentação com uma coloração dourado palha, translúcido, coberto por espuma branca de destacada formação e boa consistência e de manutenção mediana. Não foram formadas rendas, mas um fino tampão de creme persistiu ao longo da degustação. Perlage (bolhas) perceptível.

O aroma é agradável, mas não surpreende. Dentro do estilo apresentou perfil equilibrado, levemente pendendo para o amargor, e intuiu notas de caramelo, pão e biscoito, bem como lúpulo com sensação herbal. O álcool é discreto.

No paladar o líquido se apresenta com uma textura macia e perpassa as sensações olfativas com notas de malte caramelo, mel e cereais, denotando perfil mais maltado. O amargor é mediano, com sensação herbal. O final é agridoce e o retrogosto é sutilmente amargo. O álcool de ABV 4,8% vem bem inserido. O corpo é médio-leve a carbonatação é média. A palatabilidade (drinkability) é elevada, bebe-se fácil!


Degustação prazerosa – bom conjunto, boa refrescância e boa relação custo-benefício.

Recomendo!

Detalhes

Degustada em
08/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado local.
Preço
R$ 6,00
Adicionar foto/arquivo
Considera esta avaliação útil? 
 
Ver todas as avaliações de usuários
 

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: brejas@brejas.com.br

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Entre com o Facebook