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Eisenbahn Pilsen

Eisenbahn Pilsen Hot

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Daniel C.Daniel C.   15 de Agosto de 2008  
 
2.4 (6)
 
2.7 (278)
19495   14   105
 
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A Eisenbahn Pilsen foi desenvolvida para agradar a todos os paladares, pois a cerveja tipo Pilsen é a mais conhecida no Brasil e também a mais consumida no mundo. É uma cerveja clara puríssima do tipo Lager, de baixa fermentação, suavemente amarga e de médio teor alcoólico (4,8%). De coloração dourada, a Eisenbahn Pilsen traz em cada copo o verdadeiro sabor das cervejas de puro malte. Suas principais características são a pureza, transparência e sabor, que não tem comparação entre as Pilsen nacionais, lembrando muito as importadas alemãs. A cerveja Lager é historicamente mais recente que as Ales, tendo sido difundida a partir de seu berço, a cidade de Pilsen na República Tcheca. Para sua fermentação são utilizadas leveduras que resultam no processo chamado de baixa fermentação, ou fermentação a frio.

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Avaliações do Editor

6 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.4
 
4.7/10  (6)
 
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(Atualizado: 14 de Fevereiro de 2009)
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2.0/5
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8.0/20
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5.0/10

Com um pouco mais de malte ou lúpulo em seu gosto a Pilsen da Eisenbahn não chega impressionar, apesar de refrescante com um amargor cativante. Seu aroma que não é ruim, também não é muito expressivo, assim como sua aparência sem grande destaque. Percebemos que esta pilsen não é o ponto forte da Eisenbahn.

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Degustada em
24/Dezembro/2008
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Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Extra
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2.1
Aroma 
 
4.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
7.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
4.0/10

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Detalhes

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Aroma 
 
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Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
2.0/5
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5.0/10

Degustada no Bar do Italiano, não apresentou muita diferenciacao da cerveja em garrafa, ou seja, nao espere que se pareca com um chopp Antarctica bem tirado. Portanto por nao atender a expectativa de ser mais saborasa devido ao seu frescor, ela perde um pouco na nota final se comparada com a nota que levou na garrafa.

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Degustada em
06/Abril/2008
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(Atualizado: 19 de Julho de 2009)
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
10.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
5.0/10

Chope com boa formação de espuma, bem cremosa e de média duração. No aroma e no sabor, predomina o malte, com discreto lúpulo. Segue o padrão dos chopes comerciais: leve e refrescante. No geral, apenas regular.

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Degustada em
01/Agosto/2008
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Pressão
Onde comprou
Bar do Italiano (Campinas)
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2.2
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
6.0/20
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3.0/5
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6.0/10

Degustada em um teste cego de pale lagers, ela se saiu muito bem. Amarela não tão pálida, leve, aguada, carbonatação média. Início e final moderadamente amargos, com duração média do sabor. No aroma, um inesperado café e um pouco de lúpulo.

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Degustada em
20/Setembro/2007
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(Atualizado: 28 de Abril de 2009)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
11.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Tanto aroma quanto sabor sabor o malte é perceptível, deixando sensações de leve dulçor. O lúpulo é mais suave, mas também se faz presente. Refrescante e inserida em seu estilo.

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Degustada em
07/Setembro/2006
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Avaliações dos usuários

278 avaliações

 
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2.6
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5.0/10
Aparência 
 
3.0/5
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10.0/20
Sensação 
 
3.0/5
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Degustada em
13/Janeiro/2015
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2.7
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
3.0/5
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10.0/20
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3.0/5
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6.0/10

Adoro a linha da Eisenbahn, pois oferecem excelentes rótulos a preços realmente acessíveis ao nosso bolso. Com raras exceções, são sempre um ótima pedida. Contudo, creio que essa Pilsen é uma exceção, ao lado da Kolsch deles.
Não que seja uma cerva ruim, aliás está bem acima das largers (adjunct largers) das grandes companhias, porém por ostentar o pilsen achei que a Eisenbahn estaria na linha das Tchecas mas não é o caso. É uma boa premium, talvez acima da média, mas só isso. No geral, contudo, vale a pena, mas não espere muito.

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Degustada em
04/Janeiro/2015
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Garrafa
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
8.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
11.0/20
Sensação 
 
4.0/5
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6.0/10

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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
12.0/20
Sensação 
 
4.0/5
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6.0/10

Um pouco amarga devido a presença do malte. Leve e refrescante como um chopp deve ser.

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Degustada em
30/Dezembro/2014
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3.6
Aroma 
 
8.0/10
Aparência 
 
5.0/5
Sabor 
 
15.0/20
Sensação 
 
3.0/5
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5.0/10

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