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Eisenbahn Rauchbier

Eisenbahn Rauchbier Hot

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Daniel C.Daniel C.   15 de Agosto de 2008  
 
3.1 (287)
20264   15   99
 
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Informações

Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Preços

A Eisenbahn Rauchbier é uma cerveja típica de Bamberg, região da Alemanha. Rauch significa fumaça em alemão e a cerveja ganhou esse nome por ser produzida a partir de maltes defumados. Antigamente todos os maltes eram secos utilizando-se fogo gerado pela queima de madeira. Com isso, todas as cervejas antigas tinham um toque defumado em seu sabor. Com a invenção de secadores cujo combustível passou a ser carvão, em meados de 1700, esse caráter defumado foi perdido na maioria das cervejas. As cervejarias de Bamberg, porém, permaneceram fiéis à tradição até hoje. O malte utilizado na formulação da Eisenbahn Rauchbier não poderia vir de outro lugar que não fosse Bamberg, da melhor e mais famosa maltaria do mundo. Com teor alcoólico de 6,5%, esta cerveja tem coloração avermelhada e paladar seco.

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287 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.1
 
6.1/10  (287)
 
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3.3
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6.0/10
Aparência 
 
4.0/5
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13.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Detalhes

Degustada em
11/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Defumada, envolvente e saborosa. Recomendo.

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 5,98
20141007_203241.jpg
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
12.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
16.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

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Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2014
Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
16.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Detalhes

Degustada em
23/Fevereiro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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