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Eisenbahn Weizenbier

Eisenbahn Weizenbier Hot

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Daniel C.Daniel C.   15 de Agosto de 2008  
 
3.3 (374)
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Eisenbahn Weizenbier

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Eisenbahn Weizenbier é uma cerveja de trigo leve e refrescante. Com textura e corpo mais densos, é admirada pela mistura perfeita dos cereais. E como não é filtrada, conserva em cada copo o fermento utilizado no processo de fabricação, ganhando cor e um sabor sem igual. As Cervejas de Trigo são de alta fermentação e são muito consumidas no sul da Alemanha, onde são produzidas algumas das mais conhecidas marcas do mundo como a Weihenstephaner. Para desenvolver a Eisenbahn Weizenbier, nosso Mestre Cervejeiro foi desvendar em Munique os mais antigos segredos do engarrafamento deste tipo de cerveja. O resultado é uma cerveja deliciosamente sem igual.

Fotos

Avaliações

374 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.3
 
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Das nacionais é a melhor weizenbier que ja tomei, aromas tipicos de uma german weizen, remetendo a banana, maça e cravo; na boca um leve sabor de banana e pao por conta da fermentaçao

Detalhes

Degustada em
07/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
DIA
Preço
3,98
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Bem frutada. Das brejas do estilo, nacionais, não é a que mais me agrada. Não achei o corpo mto leve, o que prejudica o drinkability. Mesmo assim é boa e pelo valor acaba sendo um bom custo x beneficio.

Detalhes

Degustada em
23/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
IMG_20151226_191749694.jpg
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Coloração amarela escura, levemente turva. Espuma de média formação e duração.
Aroma de cravo, fermento, malte de trigo e um pouquinho de banana.
Não existe amargor e um dulçor discreto.
Refrescante e não tão pesada, mas também não tão complexa como as alemãs.
Uma boa cerveja de trigo, relação custo benefício bem boa.

Detalhes

Degustada em
21/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Preço
R$2,50
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração um pouco acobreada tendendo à laranja, quando contrastada na luz apresenta leveduras em suspensão. No aroma as características do estilo são rapidamente percebidas. Creme de boa formação e média persistência. Paladar agradável, equilíbrio entre seus componentes.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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