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Mistura Clássica Cheers Black Ale

Mistura Clássica Cheers Black Ale

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3.5 (4)
 
2.9 (20)
3718   1   1
 
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Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ingredientes
Água, Malte Pilsen, Malte Torrado, Lúpulo e Fermento Natural
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A Cheers Black Ale é uma cerveja de alta fermentação que tem sua origem na Irlanda. Com sabor de maltes tostados, contém na sua formulação 4 tipos especiais de malte e Flavor de lúpulo bem marcante. Possui um sabor amargo característico conferido pelo lúpulo, associado ao adocicado do malte. Seu creme é denso e consistente, permanecendo até o final do copo. Harmoniza com churrasco e queijos duros, como o grana padando e pecorino.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 4 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
14/20  (4)
Sensação 
 
3/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)

Se eu degustasse essa breja às cegas, eu diria se tratar de uma Porter.

Coloração preta, opaca, com espuma bege volumosa e de média duração.

No aroma e no sabor, notas de maltes tostado e torrado, chocolate amargo, café e baunilha.

O aroma não se desprende bem no início, mas melhora conforme a temperatura do líquido aumenta.

Ao meu ver, a palavra que resume essa breja é "suavidade". No entanto, não se trata de uma cerveja sem graça. Pelo contrário. Seus elementos estão muito bem equilibrados e harmônicos, sem agredir ou passar despercebidos. O balanceamento, portanto, pro meu gosto pessoal, está perfeito.

De tudo isso, decorre uma ótima drinkability, o que não costuma acontecer com as cervejas "pretas".

Gostei. Pretendo repeti-la em breve.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 26 de Dezembro de 2012
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1061)

Se eu degustasse essa breja às cegas, eu diria se tratar de uma Porter.

Coloração preta, opaca, com espuma bege volumosa e de média duração.

No aroma e no sabor, notas de maltes tostado e torrado, chocolate amargo, café e baunilha.

O aroma não se desprende bem no início, mas melhora conforme a temperatura do líquido aumenta.

Ao meu ver, a palavra que resume essa breja é "suavidade". No entanto, não se trata de uma cerveja sem graça. Pelo contrário. Seus elementos estão muito bem equilibrados e harmônicos, sem agredir ou passar despercebidos. O balanceamento, portanto, pro meu gosto pessoal, está perfeito.

De tudo isso, decorre uma ótima drinkability, o que não costuma acontecer com as cervejas "pretas".

Gostei. Pretendo repeti-la em breve.

Detalhes

Degustada em
26/Dezembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Muito escura, quase turva, translúcida e avermelhada. Espuma rasa e duradoura. Café, vcaramelo e castanhas no aroma. No sabor, predomínio de tostado, chocolate amargo, frutas pretas. Final seco, metálico, amadeirado. Ótima stout nacional.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli 09 de Novembro de 2011
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (618)

Muito escura, quase turva, translúcida e avermelhada. Espuma rasa e duradoura. Café, vcaramelo e castanhas no aroma. No sabor, predomínio de tostado, chocolate amargo, frutas pretas. Final seco, metálico, amadeirado. Ótima stout nacional.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Adicionar foto/arquivo
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Coloração muito escura, típica do estilo. O creme bege/marrom é bastante consistente, com média persistência.

No aroma, assoma o café, o chocolate amargo e o toffee. No paladar, vêm sensações tostadas, mais café, além de um dulçor interessante. O corpo é bom, e o final é longo, persistente, e com percepções de café e chocolate.

Interessante representante nacional do estilo.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Coloração muito escura, típica do estilo. O creme bege/marrom é bastante consistente, com média persistência.

No aroma, assoma o café, o chocolate amargo e o toffee. No paladar, vêm sensações tostadas, mais café, além de um dulçor interessante. O corpo é bom, e o final é longo, persistente, e com percepções de café e chocolate.

Interessante representante nacional do estilo.

Detalhes

Degustada em
23/Abril/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Escura, quase preta, espuma média e de bolas grandes, de longa duração, mantendo borras no copo até o fim da degustação.
O aroma se desprendeu pouco, acabou ficando muito suave, mas apresentou notas de caramelo torrado, pouco para nada de notas de café. O corpo é médio pra suave, sabor torrado mediano, amargor presente, aí sim lembrando café. Final é mais pra seco.
Retrogosto é agradável mas durou pouco. O lúpulo é menos intenso que no sua irmã Red Ale.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Escura, quase preta, espuma média e de bolas grandes, de longa duração, mantendo borras no copo até o fim da degustação.
O aroma se desprendeu pouco, acabou ficando muito suave, mas apresentou notas de caramelo torrado, pouco para nada de notas de café. O corpo é médio pra suave, sabor torrado mediano, amargor presente, aí sim lembrando café. Final é mais pra seco.
Retrogosto é agradável mas durou pouco. O lúpulo é menos intenso que no sua irmã Red Ale.

Detalhes

Degustada em
21/Março/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 20 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10  (20)
Aparência 
 
3/5  (20)
Sabor 
 
12/20  (20)
Sensação 
 
3/5  (20)
Conjunto 
 
6/10  (20)
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Preta, baixa formação e duração do creme;
Aroma fraco, café e caramelo;
Suave, retrogosto quase nenhum.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
David Ortiz Analisado por David Ortiz 25 de Novembro de 2013
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (410)

Preta, baixa formação e duração do creme;
Aroma fraco, café e caramelo;
Suave, retrogosto quase nenhum.

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Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Quiosque Mistura Clássica
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Preta mas não totalmente opaca. Pouca formação, irregular, de persistencia baixa.

O aroma, traz maltes torrados e café principalmente.O lúpulo anunciado no rótulo, quase não figura entre as percepções, talvez se apresenta com um levíssimo floral quase imperceptível, conforme a temperatura aumentou.

Na boca, leve metálico, torrefação, e suaves notas de café; Corpo leve, notas leves de café e torrado, com amargor leve carbonatação suave e adocicado presente, principalmente no retrogosto; Presença leve de castanhas.

Cerveja suave, conjunto harmonioso, mas sem nada que se destaca. O aroma poderia ser mais trabalhado, assim como a espuma, poderia dar uma impressão melhor.
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Mário Coppini Analisado por Mário Coppini 19 de Maio de 2013
Atualizado pela última vez: 19 de Maio de 2013
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (418)

Preta mas não totalmente opaca. Pouca formação, irregular, de persistencia baixa.

O aroma, traz maltes torrados e café principalmente.O lúpulo anunciado no rótulo, quase não figura entre as percepções, talvez se apresenta com um levíssimo floral quase imperceptível, conforme a temperatura aumentou.

Na boca, leve metálico, torrefação, e suaves notas de café; Corpo leve, notas leves de café e torrado, com amargor leve carbonatação suave e adocicado presente, principalmente no retrogosto; Presença leve de castanhas.

Cerveja suave, conjunto harmonioso, mas sem nada que se destaca. O aroma poderia ser mais trabalhado, assim como a espuma, poderia dar uma impressão melhor.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Cerveja quase preta. Espuma bege. Muito sabor de café e toffe. Bem maltado, porém sem muito lúpulo. Não achei a composição muito harmonica. Não me agradou.
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
adolpho porto Analisado por adolpho porto 11 de Janeiro de 2013
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (144)

Cerveja quase preta. Espuma bege. Muito sabor de café e toffe. Bem maltado, porém sem muito lúpulo. Não achei a composição muito harmonica. Não me agradou.

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Envasamento
Pressão
Onde comprou
Bar Mistura Cássica
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Exemplar comprometido sem carbonatação alguma, não formou espuma e tinha sabor aguado! Vou voltar a provar para poder avaliar corretamente.
Avaliação Geral 
 
0.5
Aroma 
 
1/10
Aparência 
 
1/5
Sabor 
 
1/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
1/10
Dartanha Soares Analisado por Dartanha Soares 26 de Novembro de 2012
Atualizado pela última vez: 26 de Novembro de 2012
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (236)

Exemplar comprometido sem carbonatação alguma, não formou espuma e tinha sabor aguado! Vou voltar a provar para poder avaliar corretamente.

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Degustada em
26/Novembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Puro Malte
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Preta opaca, com finíssimo creme castanho.
Aromas maltados adocicados, leve café e ameixas passas. Presença de H2S.
Sabor amargo, mas com presença de frutado e álcool.
Saborosa e bem estruturada, mas falta torrado e em alguns momentos o dulçor a torna um pouco enjoativa.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Preta opaca, com finíssimo creme castanho.
Aromas maltados adocicados, leve café e ameixas passas. Presença de H2S.
Sabor amargo, mas com presença de frutado e álcool.
Saborosa e bem estruturada, mas falta torrado e em alguns momentos o dulçor a torna um pouco enjoativa.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
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