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Mistura Clássica Cheers Black Ale

Mistura Clássica Cheers Black Ale

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3.5 (4)
 
2.9 (20)
3554   1   1
 
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Informações

_________________» mais informações
Álcool (%)
6% ABV
Ingredientes
Água, Malte Pilsen, Malte Torrado, Lúpulo e Fermento Natural
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A Cheers Black Ale é uma cerveja de alta fermentação que tem sua origem na Irlanda. Com sabor de maltes tostados, contém na sua formulação 4 tipos especiais de malte e Flavor de lúpulo bem marcante. Possui um sabor amargo característico conferido pelo lúpulo, associado ao adocicado do malte. Seu creme é denso e consistente, permanecendo até o final do copo. Harmoniza com churrasco e queijos duros, como o grana padando e pecorino.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 4 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
14/20  (4)
Sensação 
 
3/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)

Se eu degustasse essa breja às cegas, eu diria se tratar de uma Porter.

Coloração preta, opaca, com espuma bege volumosa e de média duração.

No aroma e no sabor, notas de maltes tostado e torrado, chocolate amargo, café e baunilha.

O aroma não se desprende bem no início, mas melhora conforme a temperatura do líquido aumenta.

Ao meu ver, a palavra que resume essa breja é "suavidade". No entanto, não se trata de uma cerveja sem graça. Pelo contrário. Seus elementos estão muito bem equilibrados e harmônicos, sem agredir ou passar despercebidos. O balanceamento, portanto, pro meu gosto pessoal, está perfeito.

De tudo isso, decorre uma ótima drinkability, o que não costuma acontecer com as cervejas "pretas".

Gostei. Pretendo repeti-la em breve.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 26 de Dezembro de 2012
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1060)

Se eu degustasse essa breja às cegas, eu diria se tratar de uma Porter.

Coloração preta, opaca, com espuma bege volumosa e de média duração.

No aroma e no sabor, notas de maltes tostado e torrado, chocolate amargo, café e baunilha.

O aroma não se desprende bem no início, mas melhora conforme a temperatura do líquido aumenta.

Ao meu ver, a palavra que resume essa breja é "suavidade". No entanto, não se trata de uma cerveja sem graça. Pelo contrário. Seus elementos estão muito bem equilibrados e harmônicos, sem agredir ou passar despercebidos. O balanceamento, portanto, pro meu gosto pessoal, está perfeito.

De tudo isso, decorre uma ótima drinkability, o que não costuma acontecer com as cervejas "pretas".

Gostei. Pretendo repeti-la em breve.

Detalhes

Degustada em
26/Dezembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Considera esta avaliação útil? 
Muito escura, quase turva, translúcida e avermelhada. Espuma rasa e duradoura. Café, vcaramelo e castanhas no aroma. No sabor, predomínio de tostado, chocolate amargo, frutas pretas. Final seco, metálico, amadeirado. Ótima stout nacional.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli 09 de Novembro de 2011
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (606)

Muito escura, quase turva, translúcida e avermelhada. Espuma rasa e duradoura. Café, vcaramelo e castanhas no aroma. No sabor, predomínio de tostado, chocolate amargo, frutas pretas. Final seco, metálico, amadeirado. Ótima stout nacional.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Coloração muito escura, típica do estilo. O creme bege/marrom é bastante consistente, com média persistência.

No aroma, assoma o café, o chocolate amargo e o toffee. No paladar, vêm sensações tostadas, mais café, além de um dulçor interessante. O corpo é bom, e o final é longo, persistente, e com percepções de café e chocolate.

Interessante representante nacional do estilo.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Coloração muito escura, típica do estilo. O creme bege/marrom é bastante consistente, com média persistência.

No aroma, assoma o café, o chocolate amargo e o toffee. No paladar, vêm sensações tostadas, mais café, além de um dulçor interessante. O corpo é bom, e o final é longo, persistente, e com percepções de café e chocolate.

Interessante representante nacional do estilo.

Detalhes

Degustada em
23/Abril/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Considera esta avaliação útil? 
Escura, quase preta, espuma média e de bolas grandes, de longa duração, mantendo borras no copo até o fim da degustação.
O aroma se desprendeu pouco, acabou ficando muito suave, mas apresentou notas de caramelo torrado, pouco para nada de notas de café. O corpo é médio pra suave, sabor torrado mediano, amargor presente, aí sim lembrando café. Final é mais pra seco.
Retrogosto é agradável mas durou pouco. O lúpulo é menos intenso que no sua irmã Red Ale.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Escura, quase preta, espuma média e de bolas grandes, de longa duração, mantendo borras no copo até o fim da degustação.
O aroma se desprendeu pouco, acabou ficando muito suave, mas apresentou notas de caramelo torrado, pouco para nada de notas de café. O corpo é médio pra suave, sabor torrado mediano, amargor presente, aí sim lembrando café. Final é mais pra seco.
Retrogosto é agradável mas durou pouco. O lúpulo é menos intenso que no sua irmã Red Ale.

Detalhes

Degustada em
21/Março/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Considera esta avaliação útil? 
 

Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 20 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10  (20)
Aparência 
 
3/5  (20)
Sabor 
 
12/20  (20)
Sensação 
 
3/5  (20)
Conjunto 
 
6/10  (20)
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Preta, baixa formação e duração do creme;
Aroma fraco, café e caramelo;
Suave, retrogosto quase nenhum.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
David Ortiz Analisado por David Ortiz 25 de Novembro de 2013
Veja todas minhas avaliações (1)

Preta, baixa formação e duração do creme;
Aroma fraco, café e caramelo;
Suave, retrogosto quase nenhum.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Quiosque Mistura Clássica
Considera esta avaliação útil? 
Preta mas não totalmente opaca. Pouca formação, irregular, de persistencia baixa.

O aroma, traz maltes torrados e café principalmente.O lúpulo anunciado no rótulo, quase não figura entre as percepções, talvez se apresenta com um levíssimo floral quase imperceptível, conforme a temperatura aumentou.

Na boca, leve metálico, torrefação, e suaves notas de café; Corpo leve, notas leves de café e torrado, com amargor leve carbonatação suave e adocicado presente, principalmente no retrogosto; Presença leve de castanhas.

Cerveja suave, conjunto harmonioso, mas sem nada que se destaca. O aroma poderia ser mais trabalhado, assim como a espuma, poderia dar uma impressão melhor.
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Mário Coppini Analisado por Mário Coppini 19 de Maio de 2013
Atualizado pela última vez: 19 de Maio de 2013
Veja todas minhas avaliações (1)

Preta mas não totalmente opaca. Pouca formação, irregular, de persistencia baixa.

O aroma, traz maltes torrados e café principalmente.O lúpulo anunciado no rótulo, quase não figura entre as percepções, talvez se apresenta com um levíssimo floral quase imperceptível, conforme a temperatura aumentou.

Na boca, leve metálico, torrefação, e suaves notas de café; Corpo leve, notas leves de café e torrado, com amargor leve carbonatação suave e adocicado presente, principalmente no retrogosto; Presença leve de castanhas.

Cerveja suave, conjunto harmonioso, mas sem nada que se destaca. O aroma poderia ser mais trabalhado, assim como a espuma, poderia dar uma impressão melhor.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Cerveja quase preta. Espuma bege. Muito sabor de café e toffe. Bem maltado, porém sem muito lúpulo. Não achei a composição muito harmonica. Não me agradou.
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
adolpho porto Analisado por adolpho porto 11 de Janeiro de 2013
Veja todas minhas avaliações (1)

Cerveja quase preta. Espuma bege. Muito sabor de café e toffe. Bem maltado, porém sem muito lúpulo. Não achei a composição muito harmonica. Não me agradou.

Detalhes

Envasamento
Pressão
Onde comprou
Bar Mistura Cássica
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Exemplar comprometido sem carbonatação alguma, não formou espuma e tinha sabor aguado! Vou voltar a provar para poder avaliar corretamente.
Avaliação Geral 
 
0.5
Aroma 
 
1/10
Aparência 
 
1/5
Sabor 
 
1/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
1/10
Dartanha Soares Analisado por Dartanha Soares 26 de Novembro de 2012
Atualizado pela última vez: 26 de Novembro de 2012
Veja todas minhas avaliações (1)

Exemplar comprometido sem carbonatação alguma, não formou espuma e tinha sabor aguado! Vou voltar a provar para poder avaliar corretamente.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Puro Malte
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Preta opaca, com finíssimo creme castanho.
Aromas maltados adocicados, leve café e ameixas passas. Presença de H2S.
Sabor amargo, mas com presença de frutado e álcool.
Saborosa e bem estruturada, mas falta torrado e em alguns momentos o dulçor a torna um pouco enjoativa.
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Henrique Persequini Analisado por Henrique Persequini 02 de Outubro de 2012
Veja todas minhas avaliações (1)

Preta opaca, com finíssimo creme castanho.
Aromas maltados adocicados, leve café e ameixas passas. Presença de H2S.
Sabor amargo, mas com presença de frutado e álcool.
Saborosa e bem estruturada, mas falta torrado e em alguns momentos o dulçor a torna um pouco enjoativa.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
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